川貝蜜棗肉骨湯

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

川貝蜜棗瘦肉湯,既能滋陰補虛,又可以潤肺止咳。川貝性涼、味甘,具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。此湯清潤可口,具有潤肺止咳滋陰作用,適宜咳嗽、有痰難咯者飲用。川貝性涼,但此湯加入性溫的蜜棗和生薑同煮,則一定程度上中和其涼性,故寒咳者也可以酌情適量服用。

Fritillary Bulb, red Dates & ribs Soup
材料:
  • 肉骨/排骨600克
  • 川貝20克
  • 蜜棗3枚
  • 姜3片
調味材料:
  • 鹽 2 適量
做法:

步驟 1)

  1. 排骨洗凈飛水,川貝洗凈浸泡約10分鐘,蜜棗洗凈。
  2. 將所有材料放入煲里,加入清水2升,煮沸後轉文火煲約2小時關火
  3. 飲用時可加適量鹽調味。
材料功效:

川貝性涼、味甘,具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效,適用於外感風熱咳嗽、肺虛久咳。川貝品種較多,可分為松貝、青貝、爐貝3種,均以質堅實、粉性足、色白者為佳。

蜜棗是紅棗加工的,性溫、味甘,具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神、緩和藥性的功效。病後體虛者食用蜜棗有良好的滋補作用。

 


Read More

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

木瓜紅蘿蔔排骨湯
木瓜紅蘿蔔排骨湯 保健湯 3223 瀏覽數
蓮子芡實鵪鶉湯
蓮子芡實鵪鶉湯 保健湯 24566 瀏覽數
靈芝雞湯
靈芝雞湯 保健湯 2602 瀏覽數
石斛紅蘿蔔湯
石斛紅蘿蔔湯 保健湯 4911 瀏覽數
黨參田雞湯
黨參田雞湯 保健湯 25394 瀏覽數
紅棗牛腱湯
紅棗牛腱湯 保健湯 23643 瀏覽數
雲耳豆腐湯
雲耳豆腐湯 保健湯 5005 瀏覽數
益母養顏湯
益母養顏湯 保健湯 24577 瀏覽數
消脂瘦身歐風─雜菜湯
消脂瘦身歐風─雜菜湯 保健湯 31919 瀏覽數
雪耳雞蛋竹笙湯
雪耳雞蛋竹笙湯 保健湯 22393 瀏覽數
按每天"3菜一湯"食譜內的>> 標題 或 圖 , 輕鬆查閱

 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 299 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

木瓜紅蘿蔔排骨湯

閱讀更多 »