#  馬蹄竹蔗茅根湯

[清熱湯](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/refit-soup-1.html) 2007年10月10日  點擊數: 27667

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![food-tt-20000208c01.jpg (20589 bytes)](https://www.foodno1.com/images/menu/archive/food-tt-recipe/image/food-tt-20000208c01.jpg)

### **材 料**

- 紅 蘿 蔔 1 個
- 馬 蹄 1 0 個
- 竹 蔗 1 紮
- 茅 根 1 紮

### **做法**

1. 紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 。
2. 馬 蹄 去 皮 。
3. 竹 蔗 用 刀 切 成 條 段 。
4. 煮 沸 適 量 清 水 後 ， 把 所 有 材 料 放 入 煲 內 ， 再 滾 後 慢 火 煲 3 小 時 。

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