--- title: "千斤拔竹絲雞湯 - FoodNo1.com" description: "婦 女 產 後 氣 血 皆 虛 ， 如 果 感 到 雙 腳 乏 力 ， 舉 步 維 艱 ， 可 飲 用 千 斤 拔 竹 絲 雞 湯 ， 因 為 湯 中 的 千 斤 拔 功 能 壯 骨 健 腰 ， 活 絡 舒 筋 ， 而 竹 絲 雞 含 有 豐 富 蛋 白 質 ..." url: "https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/pregnancy-recipes/788-fna788.html" date: "2026-06-17T14:58:08+00:00" language: "zh-TW" --- # 千斤拔竹絲雞湯 [孕婦 & 產後湯水](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/pregnancy-recipes.html) 2007年10月11日 點擊數: 38467 #### 產後湯水 ![175fc-a20.jpg (30271 bytes)](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/175fc-a/image/175fc-a20.jpg) ![fno1-efficacy.png](https://www.foodno1.com/images/menu/fno1-efficacy.png "fno1-efficacy.png") 婦 女 產 後 氣 血 皆 虛 ， 如 果 感 到 雙 腳 乏 力 ， 舉 步 維 艱 ， 可 飲 用 千 斤 拔 竹 絲 雞 湯 ， 因 為 湯 中 的 千 斤 拔 功 能 壯 骨 健 腰 ， 活 絡 舒 筋 ， 而 竹 絲 雞 含 有 豐 富 蛋 白 質 ， 更 是 產 婦 補 氣 補 血 的 滋 補 上 品 。 ![fno1-materials.png](https://www.foodno1.com/images/menu/fno1-materials.png "fno1-materials.png") - 竹絲雞（又名烏雞） 1隻 - 千 斤 拔 1 兩 - 紅 棗 （ 去 核 ） 3 粒 - 鹽 1 茶 匙 （ 撥 平 匙 面 ） ![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/175fc-a/image/175fc-a21.jpg) ![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/175fc-a/image/175fc-a22.jpg) 竹絲雞（又名烏雞） 千 斤 拔 ![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/175fc-a/image/175fc-a23.jpg) 紅 棗 （ 去 核 ） ![fno1-method.png](https://www.foodno1.com/images/menu/fno1-method.png "fno1-method.png") ![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/175fc-a/image/175fc-a24.jpg) 1\) 竹 絲 雞 去 毛 去 內 臟 ， 洗 淨 斬 件 。 ![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/175fc-a/image/175fc-a25.jpg) 2\) 將 所 有 材 料 洗 淨 ， 放 入 煲 內 煲 滾 ， 改 用 文 火 煮 2 小 時 。 ![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/175fc-a/image/175fc-a26.jpg) 3\) 當 湯 水 材 料 煲 出 味 後 ， 落 鹽 調 味 即 成 。 ![fno1-tips.png](https://www.foodno1.com/images/menu/fno1-tips.png "fno1-tips.png") 千 斤 拔 性 味 甘 、 淡 ， 功 能 舒 筋 活 絡 ， 健 骨 強 腰 。 千 斤 拔 在 藥 材 舖 有 售 ， 每 兩 3 元 。 竹 絲 雞 含 豐 富 蛋 白 質 ， 性 味 甘 、 平 ， 有 補 血 氣 、 健 脾 胃 、 產 後 體 弱 、 筋 骨 軟 萎 的 功 能 。 ![fno1-forbiden.png](https://www.foodno1.com/images/menu/fno1-forbiden.png "fno1-forbiden.png") 濕 熱 、 癱 瘓 者 不 宜 飲 用 千 斤 拔 竹 絲 雞 湯 。 \*\***免責聲明**\*\* 本網站所提供的食譜、健康資訊及相關內容，僅為讀者提供健康飲食概念及烹飪參考。 聲明：食譜內容可能因時間、食材產地、個人體質等因素而存在差異。本站不保證資訊的即時性、完整性及絕對準確性。 ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Person", "@id": "https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/pregnancy-recipes/788-fna788.html#person", "url": "https://www.foodno1.com", "description": "FoodNo1.com 創立於 1999 年，是全球領先的中華美食與健康生活資訊平台。專注於推廣「855 密碼」健康飲食、原創食譜、香料百科及食材知識，致力於結合傳統智慧與現代科技，為全球華人提供專業的廚藝與養生指南。 (English Version for SEO: Founded in 1999, FoodNo1.com is a leading global platform for Chinese cuisine and healthy living. 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