#  烏髮醒神湯

  [孕婦 & 產後湯水](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/pregnancy-recipes.html)    2007年10月11日    點擊數: 18216

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#### 產後湯水

![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/181fc-a/image/s181fc-a07%20copy.jpg)

產 婦 常 覺 精 神 疲 倦 ， 記 憶 力 衰 退 ， 兼 且 白 髮 叢 生 ， 可 用 黑 豆 、 黑 棗 、 蓮 子 煲 浮 小 麥 湯 作 日 常 食 療 飲 用 ， 就 能 收 補 腎 、 醒 神 、 黑 髮 功 效 。

#### 材 料 ：

- 水 6 碗
- 黑 豆 1 兩
- 蓮 子 肉 1 兩
- 浮 小 麥 1 兩
- 黑 棗 6 粒

#### 調 味 料 ：

- 冰 糖 1 塊

#### 做法：

![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/181fc-a/image/s181fc-a04%20copy.jpg)

黑 豆 浸 洗 。

![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/181fc-a/image/s181fc-a05%20copy.jpg)

將 黑 豆 、 浮 小 麥 洗 淨 加 水 ， 用 中 火 煲 4 5 分 鐘 後 ， 隔 渣 取 湯 。

![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/181fc-a/image/s181fc-a06%20copy.jpg)

將 湯 再 放 入 黑 棗 ， 蓮 子 ， 用 小 火 煲 4 5 分 鐘 ， 落 冰 糖 調 味 即 成 。

**浮 小 麥** 能 養 心 、 安 神 、 補 脾 ， 調 養 肝 氣 。黑 豆
**黑 豆** 有 補 血 、 明 目 安 神 功 用 。 黑 豆 以 青 肉 黑 皮 為 靚 貨 。

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