#  牛大力豬腳湯

[孕婦 & 產後湯水](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/pregnancy-recipes.html) 2007年10月11日  點擊數: 20284

#### 產後湯水

![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/180fc-a/image/s180p2205%20copy.jpg)

分 娩 後 體 弱 氣 虛 ， 四 肢 乏 力 。 用 牛 大 力 ， 桑 寄 生 煲 豬 腳 湯 作 食 療 ， 便 可 收 補 肝 健 體 之 功 效 。

#### 材 料 ：

- 水 1 0 碗
- 豬 腳 1 隻
- 桑 寄 生 1 兩
- 牛 大 力 1 兩

#### 調 味 料 ：

- 鹽 1 茶 匙 (撥 平 匙 面)

#### 做法：

![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/180fc-a/image/s180p2206%20copy.jpg)

豬 腳 斬 件 後 滾 水 煮 1 0 分 鐘 。

![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/180fc-a/image/s180p2207%20copy.jpg)

牛 大 力 切 碎 、 洗 淨 ， 桑 寄 生 浸 洗 乾 淨 。

![](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/180fc-a/image/s180p2208%20copy.jpg)

將 所 有 材 料 洗 淨 ， 放 入 煲 內 煮 滾 ， 改 用 細 火 煲 3 小 時 ， 落 鹽 即 成 。

**牛 大 力** 有 舒 筋 治 腰 痛 功 效 ， 與 桑 寄 生 配 伍 ， 效 果 更 理 想 。

**豬 腳** 有 壯 腰 ， 補 腎 功 能 。

禁 忌 濕 熱 ， 血 瘀 者 不 宜 飲 用 此 湯 水

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