今日美食  search FoodNo1搜尋     登入

認識蔬果

  • 抗癌十大排行版:尤其肺癌,可提升解毒活性,分解致癌物
  • 預防消化道潰瘍:含維他命U和K
  • 治療小腿抽筋:吃一週以上效果明確

與肉類或排骨一起煮湯,療效最佳

foodno1-signoff

  • 補腦聖品:含豐富的磷,可修補腦神經
  • 抗氧化:含豐富維他命C
  • 低熱量:很適合糖尿病和減肥族

生食會脹氣,但煮太久會破壞維他命C

foodno1-signoff

  • 治療胃及十二指腸潰瘍:含維他命K抗潰瘍
  • 改善肝臟解毒功能:含維他命U可解毒
  • 對抗黃麴毒素:預防肝癌以及消化道癌症
  • 淨化血液:含有硫的成分

服用生汁不可加鹽或醋,否則無效

foodno1-signoff

  • 補腎壯陽:韭菜燉排骨(植物威而鋼)
  • 習慣性反胃嘔吐:韭菜汁加牛乳汁
  • 預防食道癌、 胃癌、 大腸癌:含豐富粗纖維,增加大便量,促進腸胃蠕動


火氣大、慢性胃炎脹氣、發燒者勿食。常人多食會口臭(吃酸梅可解臭氣)

foodno1-signoff

  • 補血:鐵質含量高,含維他命C幫助鐵質吸收
  • 幫助消化、排便:刺激胰臟消化液分泌,增加食欲和胃腸蠕動,防止便秘
  • 抗衰老和預防癌症:豐富維他命A

菠菜中的草酸,與豆腐中的鈣質結合形成草酸鈣結石foodno1-signoff

sr29003b

【蘆根】

熱病煩渴,胃熱嘔,熱淋澀痛,有清熱生津,除煩,止嘔,利尿,主產於廣東,江蘇,河北等地區。

foodno1-signoff

sr29003b【桑寄生】

補肝腎,強筋骨除風濕,通經絡,益血安胎,腰膝酸痛,風寒濕痹,主產於廣東,廣西等地區。

foodno1-signoff

sr29005b【燈芯草】

清熱利尿,清心火,除煩,熱淋澀痛,小便不利,心熱煩躁,小兒夜啼,主產於蘇,四川,雲南,貴州等地區。

foodno1-signoff

sr29006d羅漢果】

羅漢果味甘性涼,有清肺止咳,潤腸通便,消腫止血 之功效,對治療肺熱咳嗽,百日咳,咽喉腫痛及腸燥便秘等都有較好的功效。

foodno1-signoff

sr29006b【西洋菜】

有清理肺熱,清腸下火的作用,主產於廣東。

foodno1-signoff

食 譜 分 類:主分類內也有文章!