玉米 No.1 002 認識蔬果 發佈: 14 四月 2009 點擊數: 29955 【玉米】可降血壓,還含天然維生素E,有促進細胞分裂延緩衰老,降低血清膽固醇,防止皮膚病變,減輕動脈硬化和腦功能衰退,研究人員指出,玉米含有的黃體素,玉米黃質可以對抗眼睛老化,主產於我國大部分省份地>>全文... 全文 >> 玉米
木耳 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 25568 消除血栓:抗血小板凝聚,減低血液凝塊,降血脂,改善血管硬化 抗癌作用:木耳多醣體、維他命D3 預防骨質疏鬆:維他命D3 治療失眠:含磷可補腦,鎮靜神經,抗 >>全文... 全文 >> 木耳
番茄 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 22957 抗癌:攝護腺癌、肺癌、胃癌 預防心血管疾病:茄紅素抗氧化力強,降低壞的膽固醇(LDL) 性寒 綠蕃茄有輕微毒性,越紅的番茄越好 與肉類一起燉熟療效更佳,生食不宜過多
香菇 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 22131 抗癌作用:含多醣體可幫助殺死癌細胞,阻止癌細胞擴散,誘發干擾素 幫助小孩骨骼發育:含豐富維他命D 清除膽固醇:預防動脈硬化 使尿酸增加,痛風者少吃
金針菇 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 19487 降血脂、 減肥:含豐富維他命B2,提高醣類脂質代謝 維持神經系統正常:含維他命B1,改善疲勞、憂鬱、 神經灼熱、 失眠、 胃腸神經無力 預防癌症:以肺癌為主的多種癌症 >>全文... 全文 >> 金針菇
黑豆 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 23217 降血脂:含有皂苷可降血脂,預防血管硬化 抗老化:降低體內自由基產生 補腎、解毒:急慢性腎炎、水腫、疔瘡 黑豆沒有任何副作用,宜作成黑豆漿常食 感冒大流行期間多食可預防感冒
蘆筍 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 17250 抑制癌細胞生長:所含組織蛋白,使細胞正常化,增強白血球免疫,減輕化療副作用 防止癌細胞擴散:延緩腫瘤生長,使細胞緊密 不宜生吃使尿酸增加,痛風者少吃
花生 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 24640 防止宿醉:喝酒配花生較不容易醉 幫助止血:花生衣對於各重出血症(血友病、 牙齦出血、 紫瘢症)有效 >>全文... 全文 >> 花生
山藥 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 20087 消化不良:改善腸胃機能衰弱(幽門桿菌引起者無效) 治療糖尿病:輔助胰島素功能 滋養作用:黏液蛋白可以活化蛋白質 生吃效果最好