欖菜肉片豆腐 (微波料理)
欖菜肉片豆腐是一道簡單易做的家常菜，只需將豆腐切塊、肉片切片、欖菜醬拌勻，即可放入微波爐加熱即可享用。這道菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等，適合男女老少食用。 ( ***有用資料在最低 ) 材料成份 主料：…
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大棗烏梅湯, 補脾
婦女產後脾虛氣弱，津少兼食慾欠佳，飲大棗烏梅湯，當能補脾生津，有解渴功效，對產後血氣不足，亦有療效。
- 水 5 碗
- 烏梅 6 粒
- 大棗 2 0 粒
- 冰糖 1 小 塊
烏梅浸洗，大棗去核，洗淨。
將大棗，烏梅放入煲內煲滾，改用文火煲11/2小時，落冰糖調味即可飲用。
大棗: 能養血補陰，對婦女貧血，脾虛氣弱最有療效。
冰糖: 味甘、性平，能補中益氣，潤肺和胃，對食用不振，肺燥症最有療效。
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