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輕巧湯

冬菇花生湯
此 湯 能 補 血 潤 燥 , 用 豬 上 肉 ( 豬 跟 肉 ) 是…
榨菜粉絲湯
『煲湯』須知/貼士

什麼叫"飛水”:

是烹調前把材料進行加熱處理的烹調技巧。把材料放水中稍微灼過至半熟狀態,取出洗淨再煮。…

蒜香田雞
材料份量
  
榨 菜半 顆…
快樂廚房 - 湯類撰文:嘉寶…

飲食與健康

喝雞湯、吃辛香料 有助預防及紓緩感冒

進入冬季以來,氣溫忽冷忽熱,早晚有涼意,在這季節,很容易感冒。英國營養學家莎拉‧福勞爾接受英國〈...

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