鹹蛋是下飯配粥的"最佳拍檔"。鹹蛋若醃得好，一切開就可看到橙紅的蛋黃並流出金黃色的油，很多人可以一個鹹蛋已能伴吃一碗白飯、兩碗白粥。

鹹蛋一般煮熟剝殼即吃，很多人廣東人用臘味配鹹蛋飯就

鵝肝- 它是原自法國的高級美食

鵝肝雖然美味，但當你知道如何另肥肝產生時,你會否仍愛吃...