L HotPot00香港人對吃火鍋太過趨之若騖, 總會「沖昏了頭腦」, 彷彿吃火鍋就不用節制, 大可義無反顧的吃, 不用考慮健康的問題, 其實火鍋亂吃終會衍生健康問題, 吃火鍋還是要理智一點, 這樣才會吃得滋味而不失健康

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簡易湯

海龍海馬准山湯 去痰火通血管 材料: 海龍 二錢 海馬 二錢 瘦肉 八兩 淮山 四片 茨實 半兩 蓮子 兩湯匙 果皮 1/4片 做法: 1. 果皮洗淨浸軟,洗淨。2. 瘦肉出水。其他湯料用水沖洗一下即可。3....

簡易湯

豆 苗 含 豐 富 鈣 質 , 能 幫 助 肌 肉 收 縮 、 維 持 心 跳 規 律 、 預 防 高 血 壓 。 今 次 介 紹 的 豆 苗 牛 肉 片 湯 , 湯 水 清 潤 , 最 宜 在 乾 燥 的 秋 冬 天 氣 飲 用 。 由 於 這 個 湯...

簡易湯

調理腸胃 材料: 蒜子 10粒 薑 3片 瘦肉 4兩 田雞 4隻 酒 1湯匙 做法: 1.  田雞洗淨內臟,斬開四件,先出水去除血水。瘦肉洗淨,出水,備用。 2.  薑切細絲,大蒜去皮。 3. ...


 
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