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簡易湯

    2人分量   需時10至15分鐘 紫菜 1餅 肉丸 5粒 貢丸 5 粒 蔥 1 棵 鹽 1/4茶匙 胡椒粉 1茶匙 生抽 半茶匙 魚露 半茶匙 麻油...

簡易湯

炸魚片 1條 蕃茄 2個 豆腐 2磚 薑 2片   鹽 適量   蕃茄洗淨，切件備用 炸魚片洗淨，切片備用 豆腐洗淨切件備用 煲滾約 1.5...

簡易湯

  4 人份量 排骨+瘦肉 500 克/ 3 兩 粟米 2-3 棵 紅蘿蔔 1-2 棵 馬蹄 十數粒 鹽適量 馬蹄洗淨切去頭尾根部，可保留週邊的部分皮 粟米洗淨切段 紅蘿蔔洗淨去皮，切件 排骨洗淨，飛水備用 煲滾約 2...

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