• 降血脂：含有皂苷可降血脂，預防血管硬化
• 抗老化：降低體內自由基產生
• 補腎、解毒：急慢性腎炎、水腫、疔瘡
  

黑豆沒有任何副作用，宜作成黑豆漿常食
感冒大流行期間多食可預防感冒

• 防止宿醉：喝酒配花生較不容易醉
• 幫助止血：花生衣對於各重出血症（血友病、 牙齦出血、 紫瘢症）有效
  

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