sr29012c【無花果】

又名,稱壽果,明日果,無花果味甘,無毒,有開胃,止瀉痢,治五痔。對治療便秘,咽喉脹痛,腸道感染等皆有效,主產於我國多個省份,國外如日本,美國等。

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sr29012d南北杏仁

有止咳,乎喘,潤腸通便,用於咳嗽,氣喘。為治咳嗽之要藥,產于東北,內蒙古,華北,西北,新疆,長江流域等地區。

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簡易湯

  什麼叫"飛水”: 是烹調前把材料進行加熱處理的烹調技巧。把材料放水中稍微灼過至半熟狀態,取出洗淨再煮。 煲魚湯技巧: 則要先用油把魚兩面 煎 一下,魚皮定結 ,就 不易碎爛了 ,而且還不會有腥味。 下料最佳時間: 煲湯時是在冷水時下料比較好,因熱水會使蛋白質迅速凝固,不易 餚...

簡易湯

現在的哈蜜瓜因為逢時,故此很平宜,買一個也不需要二十元,若果你在晚上臨收檔時去街市,可能有更平的。雪凍來吃當 然不錯啦,但一大個吃不完,生果開口最 好快些吃完它。哈蜜瓜其實可以用來煲湯的,它可消暑解熱,利水除煩,是一味頗清甜的湯水,不妨在此秋老虎發威的時候,還覺炎熱的天氣煲來飲,清清身體的熱...

簡易湯

  4 人份量 排骨+瘦肉 500 克/ 3 兩 粟米 2-3 棵 紅蘿蔔 1-2 棵 馬蹄 十數粒 鹽適量 馬蹄洗淨切去頭尾根部,可保留週邊的部分皮 粟米洗淨切段 紅蘿蔔洗淨去皮,切件 排骨洗淨,飛水備用 煲滾約 2...


 
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