#  羅漢果石斛紅蘿蔔水

YouareChef[湯水](https://www.foodno1.com/all-soup-daquan/featured-soups-1.html) 2020年2月20日  點擊數: 4184

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清熱潤肺 排毒健脾

#### 材料:

- 石斛 半兩
- 紅蘿蔔 3條, 中型
- 羅漢果 一個
- 水 3 公升

#### 製法:

- 材料預備: 紅蘿蔔去皮切塊, 石斛用水洗淨,羅漢果用刀拍開
- 煮滾3公升水, 放入材料, 大火滾開, 中慢火煮45分鐘至一小時, 不開蓋焗15分鐘便可飲用.

#### 材料功效:

**羅漢果:** 有「神仙果」稱號，有潤肺止咳，生津止渴功效、(寒底人士並不適宜飲羅漢果水)

**石斛:** 滋陰清熱、益胃生津，更有美白抗衰老之效。

**紅蘿蔔:** 抗氧化,抗癌作,降血糖,抗過敏,防治心臟病,排毒等功效。

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