#  高麗蔘焗飯

[人蔘食譜](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/94-ginseng-recipes.html) 2007年10月01日  點擊數: 48541

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- 高 麗 蔘 片 或 蔘 噸 五 錢
- 白 米 一 碗 半
- 瘦 肉 或 雞 肉 六 兩

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- 高 麗 蔘 片 加 兩 碗 水 浸 軟 ， 加 入 洗 淨 的 白 米 中 ， 煮 至 滾 起 收 水 ， 然 後 再 加 進 切 粒 瘦 肉 ， 慢 火 焗 三 十 分 鐘 即 成 。

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- 助 吸 收
- 健 脾 胃
- 固 腰 腎
- 補 命 門 火 衰

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