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"投資健康要健康飲食",
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張維鈞醫師

發佈: 02 四月 2009

點擊數: 22375

降血脂：含有皂苷可降血脂，預防血管硬化
抗老化：降低體內自由基產生
補腎、解毒：急慢性腎炎、水腫、疔瘡

黑豆沒有任何副作用，宜作成黑豆漿常食
感冒大流行期間多食可預防感冒

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從很多方面認同,外食是較不健康, 亦沒法與在家吃飯、飲湯比較, 因吃住家飯確實多了一份"吃在外"沒有的溫暖而滿足感覺...鼓勵各位多吃住家菜!!! 來此分享住家菜煮意。

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上班族在外食頻率高，問題多是因為蔬菜攝入量不夠、鹽分攝入過高、動物性脂肪攝入過多、營養素結構過於偏向碳水化合物等方面。如在友群或家人敘餐時遇上好的食肆及美食, 切記與大家分享!

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