花生 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 24587 防止宿醉：喝酒配花生較不容易醉 幫助止血：花生衣對於各重出血症（血友病、 牙齦出血、 紫瘢症）有效 >>全文... 全文 >> 花生
木耳 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 25520 消除血栓：抗血小板凝聚，減低血液凝塊，降血脂，改善血管硬化 抗癌作用：木耳多醣體、維他命D3 預防骨質疏鬆：維他命D3 治療失眠：含磷可補腦，鎮靜神經，抗 >>全文... 全文 >> 木耳
金針菇 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 19441 降血脂、 減肥：含豐富維他命B2，提高醣類脂質代謝 維持神經系統正常：含維他命B1，改善疲勞、憂鬱、 神經灼熱、 失眠、 胃腸神經無力 預防癌症：以肺癌為主的多種癌症 >>全文... 全文 >> 金針菇
香菇 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 22095 抗癌作用：含多醣體可幫助殺死癌細胞，阻止癌細胞擴散，誘發干擾素 幫助小孩骨骼發育：含豐富維他命D 清除膽固醇：預防動脈硬化 使尿酸增加，痛風者少吃
蘆筍 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 17214 抑制癌細胞生長：所含組織蛋白，使細胞正常化，增強白血球免疫，減輕化療副作用 防止癌細胞擴散：延緩腫瘤生長，使細胞緊密 不宜生吃使尿酸增加，痛風者少吃
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