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山木雞膠湯

可治風濕

中 菜 的 酸 湯 很 多 , 酸 味 的 濃 淡 分 別 很 大 , 主 要 是 生…

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花椒豬肚肉湯

健胃第一

四 川 天 府 之 國 , 古 時 兵 家 必 爭 之 地 , 農 產 品 非 常 豐…

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秦艽鱉湯

強身滋補

到 四 川 最 大 收 穫 是 見 識 到 藥 材 和 藥 膳 , 天 府 之 國 出…

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四神素湯

素湯補品

湯 水 未 必 一 定 多 材 才 是 靚 湯 , 主 要 是 視 乎 配 味 和 火…

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芽菜仔滾鹹豬肉

香 港 人 飲 食 近 年 都 走 上 清 淡 的 口 味 , 生 根 蝦 子 豆 腐 、 欖 菜…

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梅子木耳煮魚湯

用 木 耳 做 的 酸 湯 在 北 方 相 當 流 行 , 酸 辣 湯 用 木 耳 絲 做 主 料…

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山班魚芝麻雞湯

預防眼疾

滋 補 的 食 物 相 當 重 要 , 很 多 人 病 後 身 體 轉 虛 弱 , 如…

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胡椒白果海鮮湯

預防眼疾

友 人 從 冰 天 雪 地 的 亞 拉 斯 加 空 運 一 隻 冰 凍 的 海 狗 肉…

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食 譜 分 類