檸 檬 為 常 綠 權 木 , 高 3 - 5 米 , 有 硬 刺 。 果 近 橢 圓 形 , 直 徑 大 約 5 厘 米 , 其 表 面 黃 綠 色 、 黃 色 或 朱 紅 色 , 不 大 平 整 , 瓤 囊 8 - 1 0 辨 , 多 汁 , 味 極 酸 , 內 有 種 子 數 枚 。 果 實 初 夏 開 始 成 熟 。 其 果 皮 有 檸 檬 香 味 , 果 汁 及 果 皮 常 用 來 做 菜 。
果 汁 含 檸 檬 素 、 鞣 質 和 維 生 素 A 、 B 、 C 等 ; 果 皮 含 揮 發 油 、 鞣 質 、 草 酸 、 鈣 、 果 膠 等 。
果 化 痰 止 咳 , 生 津 , 健 脾 。 核 行 氣 , 止 痛 。
時菜 半斤 豆腐 1件 瘦肉 100克 咸蛋 一只 薑 3片 鹽 適量 時菜清洗乾淨,盛起備用 豆腐清洗乾淨,切件備用 瘦肉清洗乾淨,切片,飛水備用 煲滾約 2...
4 人份量 排骨+瘦肉 500 克/ 3 兩 粟米 2-3 棵 紅蘿蔔 1-2 棵 馬蹄 十數粒 鹽適量 馬蹄洗淨切去頭尾根部,可保留週邊的部分皮 粟米洗淨切段 紅蘿蔔洗淨去皮,切件 排骨洗淨,飛水備用 煲滾約 2...
滋潤除痰 青 紅 蘿 蔔 蜜 棗 煲 瘦 肉 清 甜 滋 潤 又 除 痰 , 在 秋 天 乾 燥 的 天 氣 是 十 分 適 合 的 。 材 料 青 蘿 蔔 1 條 紅 蘿 蔔 1 條 蜜 棗 5 粒 瘦 肉 半 斤 南 北 杏...
簡易湯 | 清熱湯 | 保健湯 | 瓜菜湯 | 功能湯 | 滋補湯 | 雞湯 | 豬肉湯 | 魚湯 | 海味湯 | 四季湯水 | 夏季湯水 | 產後湯水 | 新食譜 2020
目前有 210 訪客 以及 沒有會員 在線上
相關 /類似資訊