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《寂寞粉麵(等你)》

菜肉餃子、餃子餡料

菜肉餃子

三 21, 2025 點擊數: 631
餃子在中國擁有悠久的歷史,起源於東漢時期,至今已有一千八百多年的歷史。餃子不僅是一種美食,更是一種文化,承載著團圓和吉祥…
菜遠鹵牛展炒河

菜遠鹵牛展炒河

一 05, 2025 點擊數: 595
「菜遠」在粵菜中泛指多種蔬菜,通常以綠葉蔬菜為主,取其「遠」字有豐富、多樣之意。「鹵牛展」則是將牛腱以鹵水滷製而成,口感…
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蝦仁烏冬

十 21, 2024 點擊數: 444
這道「蝦仁烏龍麵」是一道簡單又美味的自由烹調料理,Q彈的烏龍麵搭配鮮甜的蝦仁,口感豐富,滋味鮮美。無論是當作主食或輕食都…
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乾炒黑椒青口牛肉意粉

五 29, 2024 點擊數: 1423
乾炒黑椒青口牛肉意粉是一道經典的港式菜餚,今次以自由烹飪手法配搭紹菜梗及黑椒醬炒過的牛肉和青口搭配意粉而成。這道菜口感豐…
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家鄉炒粉絲

十一 17, 2024 點擊數: 607
家鄉炒粉絲是一道經典的粵式炒麵,以粉絲為主要食材,搭配蝦仁、豆芽等配料,炒出香氣四溢、口感豐富的美味。這道菜色簡單易做,…
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蕃茄即食麵 (公仔麵)

八 15, 2012 點擊數: 13477
很多人常即食麵 (香港叫公仔麵, 因最早期公仔牌麵宣傳到位, 故普遍也叫公仔麵), 茶餐廳最普遍的是餐肉蛋麵,…
雜菜肉碎番茄湯通心粉

番茄肉碎雜菜通心粉

十 09, 2025 點擊數: 123
📜這道「番茄肉碎雜菜通心粉」是一道充滿港式情懷的西式家常湯麵。靈感來自於家庭常備的各種蔬菜和冰箱裡零星的肉碎(絞肉),將…
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紫蘿蔔絲椰菜青瓜雞蛋炒米粉, 素

四 15, 2024 點擊數: 562
菜色簡介…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

經典法式吐司

經典法式吐司

七 09, 2025 點擊數: 370
📜經典法式吐司 Classic Sweet French Toast…
蔬菜雞蛋卷 (Vegetable Egg Roll)

蔬菜雞蛋卷

七 09, 2025 點擊數: 145
📜蔬菜雞蛋卷 Vegetable Egg Roll…
黑芝麻糊配油炸鬼

黑芝麻糊配油炸鬼

七 09, 2025 點擊數: 207
📜黑芝麻糊配油炸鬼是經典的港式及中式早餐組合,深受大眾喜愛。香濃幼滑的黑芝麻糊,散發著濃郁的芝麻香氣,口感溫潤。搭配外酥…
三蛋三腸美式早餐,豐盛早午餐

三蛋三腸美式早餐

三 06, 2025 點擊數: 429
這道豐盛的早餐結合了北美早餐店常見的自製薯片、鬆軟的炒蛋和美味的香腸。自製薯片的獨特風味和香脆口感,搭配經典的炒蛋和香腸…
港式公仔麵配煎蛋與腸仔

港式公仔麵配煎蛋與腸仔

七 09, 2025 點擊數: 522
📜港式公仔麵配煎蛋與腸仔是香港茶餐廳的經典早餐組合,以其快速、方便和美味而深受香港人喜愛。這道早餐以彈牙的公仔麵(即食麵…
鮮茄芝士焗通粉

鮮茄芝士焗通粉

七 08, 2025 點擊數: 400
📜鮮茄芝士焗通粉是一款深受大眾喜愛的西式家常料理,尤其在香港的茶餐廳和快餐店更是常見。這道菜以煮熟的通粉(Macaron…
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飲用"巧克力奶"原因

四 29, 2024 點擊數: 520
人們飲用巧克力奶的原因有很多,包括: 美味:巧克力奶是一種美味的飲料,具有濃郁的巧克力味和甜味。…
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香餅培根蛋蛋樂無窮

六 10, 2024 點擊數: 359
[香餅培根蛋蛋樂無窮]…
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