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《寂寞粉麵(等你)》

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午餐肉王子菇營養湯麵

五 08, 2024 點擊數: 421
午餐肉王子菇營養湯麵是一道簡單易做的家常菜,以午餐肉、王子菇和番茄洋蔥粟米豬骨湯為主要食材,營養豐富、味道鮮美。午餐肉和…
港式雞扒麵做法, 蕃茄湯食譜, 雞扒醃製方法

蕃茄湯底雞扒麵

一 09, 2025 點擊數: 655
蕃茄湯底雞扒麵是一道融合了中西元素的家常麵食。蕃茄湯底的靈感可能來自於西式的蕃茄濃湯,而雞扒和麵的結合則是港式茶餐廳常見…

自炒-乾炒牛河

五 19, 2008 點擊數: 18343
牛肉 半斤 芽菜 1/4竹中斤 洋蔥 一小個 河粉 一斤 (2-3人份量) 青蔥 2-3條
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乾炒黑椒青口牛肉意粉

五 29, 2024 點擊數: 1420
乾炒黑椒青口牛肉意粉是一道經典的港式菜餚,今次以自由烹飪手法配搭紹菜梗及黑椒醬炒過的牛肉和青口搭配意粉而成。這道菜口感豐…
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烏冬:彈牙麵條 健康美味

七 28, 2024 點擊數: 641
烏龍麵起源於日本,是日本傳統的麵食之一。其特點是麵條較粗,口感Q彈有嚼勁。傳統上,烏龍麵的製作過程較為繁複,需要經過揉麵…
大蝦蕃茄濃湯麵

大蝦蕃茄濃湯麵

五 07, 2025 點擊數: 432
這道湯麵結合了鮮甜的大蝦和酸甜的蕃茄,熬煮成濃郁的湯頭,搭配Q彈的蛋麵和鮮美的香菇。其風味濃郁,色彩鮮豔,是一道簡單卻不…
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豉椒排骨炒蝦米腸粉

三 11, 2024 點擊數: 546
豉椒排骨炒腸粉是一道創意十足的粵菜,將豉椒排骨的經典做法與腸粉的軟糯口感完美融合,鹹香入味,令人回味無窮。豉椒排骨經過燉…
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蔥香牛肉面線

四 04, 2024 點擊數: 569
蔥香牛肉麵線是一道新配搭的住家料理,以牛肉、麵線、洋蔥、蔥花和高湯為主要食材。牛肉選用碎牛肉,以洋蔥拌炒至熟並調味,再加…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

黑芝麻糊配油炸鬼

黑芝麻糊配油炸鬼

七 09, 2025 點擊數: 196
📜黑芝麻糊配油炸鬼是經典的港式及中式早餐組合,深受大眾喜愛。香濃幼滑的黑芝麻糊,散發著濃郁的芝麻香氣,口感溫潤。搭配外酥…
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香蕉牛奶班戟 Pancake

五 20, 2024 點擊數: 404
香蕉牛奶班戟是一道簡單易做的早餐或下午茶點心,由香蕉、牛奶和班戟粉製成。香蕉的甜味和奶香的濃郁風味完美融合,再加上鬆軟的…
 鮮茄炒蛋配烘多士

鮮茄炒蛋配烘多士

七 06, 2025 點擊數: 357
📜鮮茄(番茄)炒蛋配烘多士(烤吐司)是一道經典的家常早餐,不僅色彩鮮豔誘人,而且營養豐富、製作簡單快捷。滑嫩的炒蛋融合了…
黑米枸杞養髮烏髮粥

黑米枸杞養髮烏髮粥

七 10, 2025 點擊數: 411
📜「黑米枸杞養髮烏髮粥」是中醫「以黑養黑」理論的完美實踐。這款粥品不僅口感香糯、色澤誘人,更具有滋養肝腎、益精明目、烏髮…
鮮蝦腸粉

鮮蝦腸粉

七 09, 2025 點擊數: 296
📜鮮蝦腸粉是廣東早茶文化中不可或缺的經典點心。晶瑩剔透的腸粉皮包裹著Q彈鮮甜的蝦仁,淋上特製的豉油(醬油),口感滑嫩細膩…
嫩蛋多士

炒嫩蛋多士

七 09, 2025 點擊數: 362
📜炒嫩蛋多士是西式早餐中最經典、最受歡迎的組合之一。金黃色澤的炒蛋,口感滑嫩如絲,搭配一片烤得金黃酥脆的多士(吐司),再…
港式公仔麵配煎蛋與腸仔

港式公仔麵配煎蛋與腸仔

七 09, 2025 點擊數: 515
📜港式公仔麵配煎蛋與腸仔是香港茶餐廳的經典早餐組合,以其快速、方便和美味而深受香港人喜愛。這道早餐以彈牙的公仔麵(即食麵…
港式菠蘿包夾牛油

港式菠蘿包夾牛油

七 06, 2025 點擊數: 697
📜港式菠蘿包(又稱菠蘿油)是香港茶餐廳文化的標誌性甜點,享譽全球。它的精髓在於外層金黃酥脆、狀似菠蘿(鳳梨)表皮的酥皮,…
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