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《寂寞粉麵(等你)》

friedeggshrimp

滑蛋蝦仁炒河

四 25, 2012 點擊數: 9812
河粉 1斤 蝦 半斤 蔥 1條 蛋 3隻 醃料 - 蝦: 鹽 1/4茶匙 麻油 1/2茶匙 胡椒粉 少許 調味料: 鹽…
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香蒜雞柳炒意粉

九 19, 2010 點擊數: 19564
Pan fried chicken garlic spaghetti 白菌片 1個 洋蔥絲 ¼個 蕃茜碎 少許…
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烏冬:彈牙麵條 健康美味

七 28, 2024 點擊數: 642
烏龍麵起源於日本,是日本傳統的麵食之一。其特點是麵條較粗,口感Q彈有嚼勁。傳統上,烏龍麵的製作過程較為繁複,需要經過揉麵…
惹味香葱雞扒撈公仔麵

惹味香葱雞扒炒公仔麵

四 14, 2025 點擊數: 591
🔥 《家慧的創意廚房》獨家呈現:香蔥洋蔥爆炒公仔麵佐秘製香煎入魂雞扒 🔥 菜名: 香蔥洋蔥爆炒公仔麵佐秘製香煎入魂雞扒…
雞絲炒河粉

雞絲炒河粉

三 16, 2025 點擊數: 542
雞絲炒河粉是一道常見的亞洲炒麵料理,起源於中國廣東。後來隨著華人移民的腳步,傳播至東南亞各地,在各地的飲食文化中融入了當…
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Pesto義風味紹菜拌麵

七 24, 2024 點擊數: 459
這道自由烹調料理將義大利經典醬料Pesto與中式風味的蔥醬、豆瓣醬結合,搭配爽脆的紹菜葉,創造出獨特而令人驚豔的味覺體驗…
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黑椒牛柳絲炒意粉

九 19, 2010 點擊數: 16358
Pan fried black pepper beef spaghetti 牛柳絲 20克 洋蔥絲 ¼個…
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忌廉雜菌長通粉

九 19, 2010 點擊數: 15391
Pan fried wild mushroom creamy penne 雞腿菇 半個(切片) 白菌 2個(切片)…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

港式齋腸粉配甜醬與芝麻

港式齋腸粉配甜醬與芝麻

七 08, 2025 點擊數: 224
📜港式齋腸粉(即沒有餡料的腸粉),是香港街頭小食的代表之一,也是許多港式茶樓和點心店的常見選擇。它以純粹的米漿蒸製而成,…
牛油果番薯沙律卷餅

牛油果番薯沙律卷餅

四 18, 2025 點擊數: 790
這道「牛油果番薯沙律卷餅」巧妙地融合了西方流行的滑順牛油果沙律與東方溫和香甜的番薯,並以方便食用的卷餅形式呈現。這是一道…
山藥玉米健脾祛濕粥

山藥玉米健脾祛濕粥

七 10, 2025 點擊數: 817
📜身處潮濕環境或體內濕氣重的朋友,這道「山藥玉米健脾祛濕粥」是您早餐的理想選擇。山藥(淮山)和玉米(粟米)都是中醫認為健…
台式蛋餅配醬油膏

台式蛋餅配醬油膏

七 06, 2025 點擊數: 282
📜早餐蛋餅是台灣街頭巷尾隨處可見的經典早餐,也是許多台灣家庭餐桌上的常客。它以薄而Q彈的麵粉皮包裹著滑嫩的雞蛋和豐富的餡…
英式鬆餅西多士

英式鬆餅西多士

四 06, 2025 點擊數: 581
這道創意料理將經典的英式鬆餅融入港式西多士的烹調手法。鬆軟的英式鬆餅浸潤蛋液後,以牛油慢煎至金黃,取代油炸,減少油膩感。…
菠蘿包配炒蛋與餐肉

菠蘿包配炒蛋與餐肉

七 08, 2025 點擊數: 199
📜菠蘿包配炒蛋與餐肉是香港茶餐廳的經典組合,深受本地人和遊客喜愛。外層酥脆香甜、內裡鬆軟的菠蘿包(通常指沒有餡料的菠蘿麵…
港式菠蘿包夾牛油

港式菠蘿包夾牛油

七 06, 2025 點擊數: 711
📜港式菠蘿包(又稱菠蘿油)是香港茶餐廳文化的標誌性甜點,享譽全球。它的精髓在於外層金黃酥脆、狀似菠蘿(鳳梨)表皮的酥皮,…
日式紅豆厚多士配鮮奶

日式紅豆厚多士配鮮奶

七 06, 2025 點擊數: 350
📜紅豆沙多士(紅豆吐司)是日本喫茶店(咖啡店)裡常見的早餐或下午茶點心,近年來在香港和台灣也越來越受歡迎。烤得金黃香脆的…
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