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《寂寞粉麵(等你)》

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蔥香牛肉面線

四 04, 2024 點擊數: 571
蔥香牛肉麵線是一道新配搭的住家料理,以牛肉、麵線、洋蔥、蔥花和高湯為主要食材。牛肉選用碎牛肉,以洋蔥拌炒至熟並調味,再加…
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香蒜雞柳炒意粉

九 19, 2010 點擊數: 19565
Pan fried chicken garlic spaghetti 白菌片 1個 洋蔥絲 ¼個 蕃茜碎 少許…
港式雞扒麵做法, 蕃茄湯食譜, 雞扒醃製方法

蕃茄湯底雞扒麵

一 09, 2025 點擊數: 657
蕃茄湯底雞扒麵是一道融合了中西元素的家常麵食。蕃茄湯底的靈感可能來自於西式的蕃茄濃湯,而雞扒和麵的結合則是港式茶餐廳常見…
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炒"楊州"即食麵

十 10, 2007 點擊數: 23977
炒 "楊州" 即食麵 輕巧家居煮食 炒"楊州即食麵" 以輕便配料炒即食麵…
炒貴刁食譜、咖哩排骨食譜、肉絲炒河粉

咖哩排骨肉絲炒河粉

二 09, 2025 點擊數: 579
這道菜融合了馬來西亞的「炒貴刁」的概念,以及廣東菜中常見的排骨和肉絲,再加入咖哩的風味。炒貴刁是一種以寬河粉(貴刁)為主…
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薑蔥蠔油撈麵

十 09, 2007 點擊數: 48758
十分鐘輕有得吃的美味"薑蔥蠔油撈麵"! 在家中食多了即食麵,不妨改變一下口味嚐試這款以輕便配料製成的薑蔥蠔油撈麵...…

星洲炒米

一 05, 2008 點擊數: 32410
叉燒 4両 (砌條) 蝦 4両 青椒 半個 (大) 紅椒 半個 (大) 洋蔥 一個 (小) 蛋 2隻 (打散煎熟切絲)…
大蝦蕃茄濃湯麵

大蝦蕃茄濃湯麵

五 07, 2025 點擊數: 434
這道湯麵結合了鮮甜的大蝦和酸甜的蕃茄,熬煮成濃郁的湯頭,搭配Q彈的蛋麵和鮮美的香菇。其風味濃郁,色彩鮮豔,是一道簡單卻不…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

烘烤芝士火腿三文治 (Toasted Cheese and Ham Sandwich)

烘烤芝士火腿三文治

七 09, 2025 點擊數: 440
📜烘烤芝士火腿三文治 Toasted Cheese and Ham Sandwich…
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藍莓麵包豬肉腸炒蛋

五 11, 2024 點擊數: 444
藍莓麵包豬肉腸炒蛋是一道簡單易做的早餐料理,只需將豬肉腸炒熟,再加入雞蛋和黑胡椒調味即可。搭配香甜軟糯的藍莓麵包,營養豐…
香煎午餐肉芝士番茄多士

香煎餐蛋芝士番茄多士

四 23, 2025 點擊數: 486
在香港茶餐廳,午餐肉煎蛋可謂是經典的搭配。常見的吃法多是將其與公仔麵結合,成為廣受歡迎的「餐蛋麵」。而這道「香煎午餐肉芝…
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香蕉牛奶燕麥粥

十一 03, 2024 點擊數: 779
這是一道營養豐富、口感豐富的早餐或點心。燕麥提供豐富的纖維,香蕉提供天然的甜味和鉀,牛奶則提供蛋白質和鈣質。這道粥品不僅…
港式齋腸粉配甜醬與芝麻

港式齋腸粉配甜醬與芝麻

七 08, 2025 點擊數: 225
📜港式齋腸粉(即沒有餡料的腸粉),是香港街頭小食的代表之一,也是許多港式茶樓和點心店的常見選擇。它以純粹的米漿蒸製而成,…
港式火腿煎蛋三文治

港式火腿煎蛋三文治

七 06, 2025 點擊數: 392
📜港式火腿煎蛋三文治是香港茶餐廳的經典美食,也是許多人從小吃到大的回憶。它簡單卻充滿魅力,外層多士(吐司)烘烤得香脆,內…
港式西多士配牛油與糖漿

港式西多士配牛油與糖漿

七 08, 2025 點擊數: 439
📜港式西多士(法蘭西多士)是香港茶餐廳的經典代表,也是許多人心中的「邪惡美食」。它將厚切方包(吐司)浸泡在蛋漿中,煎至外…
牛油果煎蛋鬆餅

牛油果煎蛋鬆餅 (Avocado Fried Egg Pancake)

五 12, 2025 點擊數: 486
這道菜是將西式的鬆餅與東方的牛油果煎蛋創意結合。鬆餅以牛奶調製,並用牛油以中慢火煎至香氣四溢、邊緣酥脆,再搭配滑潤的牛油…
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