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《寂寞粉麵(等你)》

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烤肉意大利麵

十 10, 2007 點擊數: 16286
材 料 ( 二 人 份 ) 意 大 利 麵 200 g 牛 肉 薄 片 200 g ( 烤 奶 油 用 ) 韭 菜 花…
繽紛腸粉炒

「繽紛腸粉炒」食譜

十二 02, 2024 點擊數: 400
這道菜結合了腸粉的滑嫩與蔬菜的鮮脆,色彩繽紛,口感豐富,故名「繽紛腸粉炒」。 材料 (2-3人份) 主料:…
大蝦蕃茄濃湯麵

大蝦蕃茄濃湯麵

五 07, 2025 點擊數: 435
這道湯麵結合了鮮甜的大蝦和酸甜的蕃茄,熬煮成濃郁的湯頭,搭配Q彈的蛋麵和鮮美的香菇。其風味濃郁,色彩鮮豔,是一道簡單卻不…
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香蔥叉燒麵

四 09, 2024 點擊數: 655
香蔥叉燒麵是一道經典的港式撈麵,以叉燒、薑蔥和醬汁為主要食材。叉燒通常是自家製的,以五花肉醃製後燒烤而成,肉質軟嫩多汁,…
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蝦仁烏冬

十 21, 2024 點擊數: 451
這道「蝦仁烏龍麵」是一道簡單又美味的自由烹調料理,Q彈的烏龍麵搭配鮮甜的蝦仁,口感豐富,滋味鮮美。無論是當作主食或輕食都…
麵食製作材料

麵食製作材料、烹煮技巧與湯底

十 11, 2025 點擊數: 123
麵麵俱到:中華麵食製作材料、烹煮技巧與湯底絕配…
家常芽菜炒蝦米腸粉

家常芽菜炒蝦米腸粉

四 02, 2025 點擊數: 699
這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法,家庭版本更…
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日式蕎麥冷麵:自由配料,清涼一夏

五 01, 2024 點擊數: 747
日式蕎麥冷麵是一道清爽開胃的夏日料理。蕎麥麵口感彈牙,搭配胡麻醬或和風醬汁,再加入切絲的蛋絲、火腿絲、小黃瓜絲等配料,酸…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

黑芝麻糊配油炸鬼

黑芝麻糊配油炸鬼

七 09, 2025 點擊數: 216
📜黑芝麻糊配油炸鬼是經典的港式及中式早餐組合,深受大眾喜愛。香濃幼滑的黑芝麻糊,散發著濃郁的芝麻香氣,口感溫潤。搭配外酥…
英式鬆餅配果醬忌廉

英式鬆餅配果醬忌廉

七 09, 2025 點擊數: 174
📜英式鬆餅是一種扁平、圓形的酵母發酵麵包,通常會對半切開並烤至金黃酥脆。搭配香甜的果醬和濃郁的忌廉(鮮奶油),是英國非常…
豐盛早餐盤:炒蛋、煙肉、烤吐司和烤番茄

豐盛早餐盤:炒蛋、煙肉、烤吐司和烤番茄

七 09, 2025 點擊數: 220
📜這份豐盛的早餐盤,匯集了經典西式早餐的所有精髓:蓬鬆柔軟的金黃炒蛋、香脆可口的煙肉(培根)、烤得恰到好處的香脆吐司,以…
蝦仁叉燒炒蛋多士

蝦仁叉燒炒蛋多士

七 11, 2025 點擊數: 373
📜蝦仁叉燒炒蛋多士是一道在香港茶餐廳非常受歡迎的豐盛早餐或早午餐。它將鮮甜彈牙的蝦仁、鹹香軟嫩的叉燒(Char…
歐姆蛋 (Omelette)

歐姆蛋 (Omelette)

七 09, 2025 點擊數: 378
📜歐姆蛋(Omelette)是一道世界聞名的雞蛋料理,以其快速、簡單和多變的特性而廣受歡迎。基本上,歐姆蛋是由打散的雞蛋…
蔥油餅

蔥油餅

七 09, 2025 點擊數: 383
📜蔥油餅是中華地區,特別是台灣和中國北方非常受歡迎的麵食點心,無論是早餐、點心或宵夜都深受喜愛。其特色在於外皮金黃酥脆,…
營養早餐食譜, 快速早餐, 健康飲食

2025營養早餐:太陽蛋培根手抓餅

一 01, 2025 點擊數: 635
太陽蛋培根手抓餅: 此菜名結合了西式早餐的經典元素 (太陽蛋、培根)…
牛油果煎蛋鬆餅

牛油果煎蛋鬆餅 (Avocado Fried Egg Pancake)

五 12, 2025 點擊數: 490
這道菜是將西式的鬆餅與東方的牛油果煎蛋創意結合。鬆餅以牛奶調製,並用牛油以中慢火煎至香氣四溢、邊緣酥脆,再搭配滑潤的牛油…
推薦: 每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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