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《寂寞粉麵(等你)》

麵食製作材料

麵食製作材料、烹煮技巧與湯底

十 11, 2025 點擊數: 123
麵麵俱到:中華麵食製作材料、烹煮技巧與湯底絕配…
溏心皮蛋香蔥麵

溏心皮蛋香蔥麵

八 03, 2020 點擊數: 767
📜…
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炒米粉

十 10, 2007 點擊數: 22883
米 粉 1 包 紅 蘿 蔔 半 條 香 菇 數 朵 蝦 米 1 湯 匙 椰 菜 適 量 生 抽 適 量 老 抽 適 量…
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蝦仁青瓜烏冬

七 21, 2024 點擊數: 1276
這道蝦仁青瓜烏冬是一道清爽可口又營養均衡的麵食。鮮甜的蝦仁搭配爽脆的青瓜,再佐以彈牙的烏冬麵,口感豐富。簡單的調味讓食材…
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鮮肉高麗菜炒烏冬

十 03, 2024 點擊數: 446
鮮肉高麗菜炒烏冬是一道經典的上海家常菜,口感豐富,鹹香入味。烏冬麵條爽滑彈牙,搭配炒香的肉絲和蔬菜,香氣四溢,讓人食指大…
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蒜香鮮蝦蕃茄湯麵

七 31, 2024 點擊數: 665
這道蒜香鮮蝦蕃茄湯麵是一道簡單又美味的海鮮麵食。鮮甜的蝦肉搭配酸甜的蕃茄湯汁,再加入蒜香提味,口感豐富,充滿夏日風情。…
酸菜肉碎清湯麵

酸菜肉碎清湯麵

十 11, 2025 點擊數: 76
📜「酸菜肉碎清湯麵」是一道深受香港及亞洲地區喜愛的湯麵主食,靈感源於四川和雲南的麵條文化。這款家常版食譜,結合了酸菜的開…
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日式蕎麥冷麵:自由配料,清涼一夏

五 01, 2024 點擊數: 747
日式蕎麥冷麵是一道清爽開胃的夏日料理。蕎麥麵口感彈牙,搭配胡麻醬或和風醬汁,再加入切絲的蛋絲、火腿絲、小黃瓜絲等配料,酸…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

蔬菜雞蛋卷 (Vegetable Egg Roll)

蔬菜雞蛋卷

七 09, 2025 點擊數: 156
📜蔬菜雞蛋卷 Vegetable Egg Roll…
營養早餐食譜, 快速早餐, 健康飲食

2025營養早餐:太陽蛋培根手抓餅

一 01, 2025 點擊數: 635
太陽蛋培根手抓餅: 此菜名結合了西式早餐的經典元素 (太陽蛋、培根)…
英式鬆餅配果醬忌廉

英式鬆餅配果醬忌廉

七 09, 2025 點擊數: 173
📜英式鬆餅是一種扁平、圓形的酵母發酵麵包,通常會對半切開並烤至金黃酥脆。搭配香甜的果醬和濃郁的忌廉(鮮奶油),是英國非常…
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藍莓麵包豬肉腸炒蛋

五 11, 2024 點擊數: 448
藍莓麵包豬肉腸炒蛋是一道簡單易做的早餐料理,只需將豬肉腸炒熟,再加入雞蛋和黑胡椒調味即可。搭配香甜軟糯的藍莓麵包,營養豐…
牛油果煎蛋鬆餅

牛油果煎蛋鬆餅 (Avocado Fried Egg Pancake)

五 12, 2025 點擊數: 490
這道菜是將西式的鬆餅與東方的牛油果煎蛋創意結合。鬆餅以牛奶調製,並用牛油以中慢火煎至香氣四溢、邊緣酥脆,再搭配滑潤的牛油…
港式火腿煎蛋三文治

港式火腿煎蛋三文治

七 06, 2025 點擊數: 398
📜港式火腿煎蛋三文治是香港茶餐廳的經典美食,也是許多人從小吃到大的回憶。它簡單卻充滿魅力,外層多士(吐司)烘烤得香脆,內…
香濃豆漿

香濃豆漿

七 09, 2025 點擊數: 219
📜豆漿是中華傳統的經典飲品,以其豐富的植物蛋白和獨特的豆香而廣受喜愛。一杯溫熱的自製豆漿,不僅能提供身體所需的營養,其細…
日式紅豆厚多士配鮮奶

日式紅豆厚多士配鮮奶

七 06, 2025 點擊數: 355
📜紅豆沙多士(紅豆吐司)是日本喫茶店(咖啡店)裡常見的早餐或下午茶點心,近年來在香港和台灣也越來越受歡迎。烤得金黃香脆的…
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