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《寂寞粉麵(等你)》

加料炒年糕

加料炒年糕

十二 12, 2024 點擊數: 476
「加料炒年糕」這道菜名簡單明瞭,突出了年糕作為主料,並強調了豐富的配料。年糕是東亞傳統的節慶食品,象徵團圓、吉祥,在不同…
港式雞扒麵做法, 蕃茄湯食譜, 雞扒醃製方法

蕃茄湯底雞扒麵

一 09, 2025 點擊數: 660
蕃茄湯底雞扒麵是一道融合了中西元素的家常麵食。蕃茄湯底的靈感可能來自於西式的蕃茄濃湯,而雞扒和麵的結合則是港式茶餐廳常見…
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家常香菇乾蝦肉絲麵線

七 16, 2024 點擊數: 1380
家常香菇乾蝦肉絲麵線是一道簡單美味的自由烹調小吃,以香菇、乾蝦、肉絲、麵線等食材為主料,搭配醬油、香油等調味料烹製而成。…
肉碎薑蔥炒粗麵

肉碎薑蔥炒粗麵

六 14, 2025 點擊數: 593
📜一般港式麵店多以灼熟粗麵加薑蔥絲蠔油,再淋滾油即成…
紅蔥蝦仁豬油豉油撈刀削麵

紅蔥蝦仁豬油豉油撈刀削麵

五 30, 2025 點擊數: 475
「紅蔥蝦仁豬油豉油撈刀削麵」這道菜的名稱直接點出了它的主要組成部分和烹調方式。紅蔥頭提供獨特的香氣,蝦仁帶來鮮甜,豬油和…
酸菜肉碎清湯麵

酸菜肉碎清湯麵

十 11, 2025 點擊數: 76
📜「酸菜肉碎清湯麵」是一道深受香港及亞洲地區喜愛的湯麵主食,靈感源於四川和雲南的麵條文化。這款家常版食譜,結合了酸菜的開…
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紫蘿蔔絲椰菜青瓜雞蛋炒米粉, 素

四 15, 2024 點擊數: 567
菜色簡介…
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豆板醬午餐肉青瓜絲炒麵

六 24, 2024 點擊數: 450
豆板醬午餐肉青瓜紅椒絲炒關東麵是一道簡單易做的自由烹調家常菜,做法簡單,味道鮮美。午餐肉鹹香可口,青瓜清脆爽口,紅椒絲鮮…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

港式齋腸粉配甜醬與芝麻

港式齋腸粉配甜醬與芝麻

七 08, 2025 點擊數: 235
📜港式齋腸粉(即沒有餡料的腸粉),是香港街頭小食的代表之一,也是許多港式茶樓和點心店的常見選擇。它以純粹的米漿蒸製而成,…
惹味豬扒奄列

惹味豬扒奄列

五 03, 2025 點擊數: 654
這道菜結合了香煎入味的豬扒條與滑嫩的雞蛋奄列,提供鹹香軟滑的美味體驗。搭配鬆軟的鬆餅或香脆的烤麵包,為主食帶來多樣選擇,…
蔬菜雞蛋卷 (Vegetable Egg Roll)

蔬菜雞蛋卷

七 09, 2025 點擊數: 159
📜蔬菜雞蛋卷 Vegetable Egg Roll…
日式紅豆厚多士配鮮奶

日式紅豆厚多士配鮮奶

七 06, 2025 點擊數: 357
📜紅豆沙多士(紅豆吐司)是日本喫茶店(咖啡店)裡常見的早餐或下午茶點心,近年來在香港和台灣也越來越受歡迎。烤得金黃香脆的…
蒸蘿蔔糕配甜醬與辣椒醬

蒸蘿蔔糕配甜醬與辣椒醬

七 08, 2025 點擊數: 194
📜蒸蘿蔔糕是香港茶樓和街頭小吃的經典代表,也是農曆新年必備的應節食品。它以白蘿蔔絲、粘米粉為主要材料,加入臘腸、蝦米、冬…
蜂蜜牛油厚多士配炒蛋

蜂蜜牛油厚多士配炒蛋

七 08, 2025 點擊數: 403
📜這份蜂蜜牛油厚多士配炒蛋,靈感來自日式喫茶店的經典早餐。厚切的方包(吐司)經過烘烤後,表面塗滿香甜的蜂蜜和融化的牛油(…
經典法式吐司

經典法式吐司

七 09, 2025 點擊數: 382
📜經典法式吐司 Classic Sweet French Toast…
黑白淡奶港式奶茶

港式奶茶

七 06, 2025 點擊數: 271
作為早餐或下午茶的飲品,都是不可或缺的選擇。一杯正宗的港式奶茶,不僅是味蕾的享受,更是對香港這座城市獨特情懷的品味。…
推薦: 每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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