住家菜 / 家常菜 食譜

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薑蒜炒蒜芯

蒜芯 ( 蒜苔 Garlic Shoot )

含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用。另外,蒜芯外皮含有豐富纖維素,可刺激大腸排便,調治便秘。營養成分有

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簡易菜色

九節蝦 (又名海花蝦、日本對蝦、竹節蝦) 1-2人份量 材料: 花節蝦 4隻 蒜 3粒切片 蔥...

簡易菜色

蕃茄炒菠菜是家中非常容易煮的一道既有營養又開胃的美味菜色考慮。 容易度: 容易 烹煮需時: 5分鐘 材料: 番茄 2 個 菠菜 半斤 蒜 2-3粒 米酒 1湯匙 調味: 鹽 1/2 茶匙 蠔油/ 雞汁 1茶匙 糖 1/2...

 

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