- No.1 002
- 簡易菜色
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(足三至四人的份量)
- 叉燒 4兩
- 蛋 3 個
- 蔥末少許
- 油 3湯匙
- 鹽 1/4 茶匙
- 胡椒粉少許 (可因應個人口味不用) <
(足三至四人的份量)
都市人普遍遍肥胖,而脂肪肝亦成為普通慢性病。一項「脂肪肝認知與外食行為大調查」發現,近4成脂肪肝患者也是外食族,最常吃的食物以油膩、高熱量的「快餐」占比最高,且偏好火鍋、炒飯炒麵。
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新鮮土耳其無花果外形橢圓,紅褐或深紫色,品種質素最佳,口感軟腍,味道清甜。無花果是一種不開花的植物,其含有豐富的營養價值,能促進身體健康!無花果性溫和、味甘甜,有健胃清腸、清熱解毒的功效。 吃無花
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蟲草花功效:有止咳,補肺腎,益虛損,扶精氣功效,適用於肺腎兩虛,精氣不足,咳嗽氣短,腰膝酸軟等食用。
蟲草花10克,紅棗3個,排骨400克。
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