製法：

先放紅蔥頭入熱鑊涼油, 略爆香,加入已醃的雞翼, 用中慢火+點耐性慢煎至熟即可享用.

紅蔥既…

看全文:>>紅蔥頭煎雞翼

本菜處理方法是用蝦本身的原味, 加調味的副料, 而不添加其他材料; 煎香即吃時, 蝦鮮的味道會令你有驚喜!

材 料：

• 中蝦/ 蝦肉仁 約 250 克,…

看全文:>>煎鮮蝦餅

• 鯇魚腩     一件/份
• 薑  &…

看全文:>>薑絲炒鯇魚腩

2~3人份量    易煮:１５分鐘

簡單快炒而美味的"豉蒜肉片炒豆角"，下飯一流!

材料：

• 肉片 200克 (用脢頭/肩膊部份)
• 洋蔥 半個/ 中型( 喜歡好, 可用一個)
• 紅蘿蔔 1/3根
• 豆角/ 四季豆  3 條/ 100克

輔料：…

看全文:>>豉蒜肉片炒豆角

菜乾含有豐富纖維素和維他命A、B、C，可清熱益腸，防治壞血病及皮膚病。 蟲草花功效有止咳嗽…

看全文:>>菜乾蟲草花蒸瘦肉

功效: 清涼解熱，解毒利尿，治咳嗽，可減少皮膚病毒

綠豆：性涼，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功能。…

看全文:>>海帶綠豆沙 

【清潤美味保健湯水】Green Papaya Soup

• 木瓜含有蛋白酶，可幫助分解脂肪和蛋白質，有幫助消化的效用。
• 預備時間: 10 分鐘 /烹調時間: 一小時 至90分鐘

材 料：…

看全文:>>木瓜南北杏豬腱湯

金銀菜：白菜乾和新鮮白菜。

清熱生津潤肺 適合口乾時飲用

• 可於夏秋季口乾及汗多時飲用，一星期可喝…

看全文:>>金銀菜豬腱湯