住家菜 / 家常菜 食譜

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簡易菜色

這味簡單無添加特別調味的炒菜, 蝦米香滲透了汁中而菜裹滿了蝦米的滋味... 1 - 2 人份量 材料: 蝦米 50克/ 15數粒 芥藍菜苗/ 菜芯苗 半斤 薑 1 兩 蒜 1 粒 鹽 少量 生粉...

簡易菜色

Salty Egg fried Zucchini 翠玉瓜  1條 咸蛋  1隻 蒜  一至兩粒 雞粉 (視個人口味,可用少許雞粉) 將咸蛋洗淨,隨凍水放入鍋/煲內,煲滾15分鐘...

簡易菜色

"腊腸雞排骨飯" 配油菜/焯菜,三杯米連飯焦吃光光... ??  材料: 蔥3根 雞睥, 2隻起骨切片, 浸洗淨瀝水備用 肉掛切段 >>全文...Read More

 

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