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美食BLOG - 家中煮 樂無窮 !!!

木瓜紅蘿蔔排骨湯

木瓜排骨湯內放一支紅蘿蔔可增加湯的清甜味道和營養價值

份量: 3 人份  /  時間: 30 分鐘

蕃茄即食麵

吃即食麵,在香港茶餐廳多是餐肉蛋麵,在家自吃,可考慮"蕃茄即食麵"! 

先熬煮蕃茄湯底,再放入即食麵,煮至自己喜歡的麵軟硬度,加入蔥花,便可享用絕對美味的"蕃茄即食麵"!

鮮露乾煎蝦

一款非常簡單易煮又好味的家常菜, 需時約 15 分鐘便是一度極美味的乾煎蝦.

需時約 15 分鐘

雞茸洋蔥炒蛋

這是一款非常簡單易煮又好味的家常菜,方便餸菜不夠時,亦可馬上加菜! 洋蔥好處多大家不妨常食用! 

洋蔥: 洋蔥鈣質豐富,據說有預防骨質流失的效果,甚至比骨質酥鬆症治療藥品還好。洋蔥可預防膽固醇過高,分解脂肪,抗哮喘,降血糖等好處。

五色豆糖水


Efficacy: Anti-heatiness, detoxifying, diuretic, stop diarrhea

益暑益胃

芝士蕃茄蛋三文治

Tomato Cheese Eggs Sandwich

外食很不經濟的"芝士蕃茄蛋三文治",在家自己弄,實在是一款非常簡單美味的早餐或午餐選擇!

南乳燜排骨, 蒸豆腐

南乳燜排骨,蒸豆腐- 是一款老小咸宜的惹味住家菜色,既美味又健康,飯也吃多碗...

3~4人份量 / 需時約 30~40 分鐘

蕃茄洋蔥湯

值得一提呢個"蕃茄洋蔥湯", 是中餐西煮,慢火煮到啲蕃茄洋蔥溶咗8成,熄火下蛋白下慢拌勻至起花...超好味!