住家菜 / 家常菜 食譜

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簡易菜色

材料: 梅頭豬肉 約900克 醃料: 叉燒醬 5湯匙 (隨要求肉汁多少增減) 紹興酒 2茶匙 薑汁 6大片榨汁 生抽 1 湯匙 蜜糖(honey)...

簡易菜色

(三菜一湯的4人份量) 豆腐 2 塊 青蔥 4...

簡易菜色

  材料 蕃 茄 2 個 豆 腐 1 件/磚 瘦肉/ 雞肉 4 兩 蒜 3粒 調味份量 調味一) 生 粉 1 / 2 茶 匙 生 抽 1 湯 匙 糖 1 / 4 茶 匙 胡 椒 粉 少 許   調味二) 茄 醬 1 湯...

 

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