核都有寶

西 瓜 為 一 年 生 蔓 生 草 本 , 植 物 , 果 實 呈 球 形 或 長 橢 圓 形 , 直 徑 20 - 60 厘 米 , 大 小 不 等 , 表 皮 較 硬 , 光 滑 , 顏 色 有 深 綠 色 、 淺 綠 色 、 灰 綠 色 , 部 份 品 種 的 瓜 皮 有 較 深 色 的 波 狀 縱 紋 。 西 瓜 的 瓜 瓣 有 紅 、 黃 、 白 等 色 , 味 道 清 甜 , 水 份 極 豐 富 , 種 子 顏 色 有 棕 紅 色 、 黑 色 。
 

名 稱 : 西 瓜
 

  • 學 名 : Citrullus Uulgaris Schrad.
     
  • 屬 : 葫 蘆 科 , 西 瓜 屬
     
  • 別 名 : 寒 瓜
     
  • 藥 用 部 份 : 西 瓜 瓣 、 西 瓜 皮 、 瓜 子 仁
     
  • 禁 忌 : 脾 胃 虛 寒 者 忌 用 。

瓜 瓣 含 果 糖 、 葡 萄 糖 、 蔗 糖 、 鹽 類 ( 主 為 鉀 鹽 )  、 氨 基 酸 類 、 有 機 酸 、 多 種 維 生 素 、   枸 杞 鹼 、 揮 發 性 成 分 等 ; 種 仁 含 脂 肪 、 蛋 白 質 、  維 生 素 B  2 、 瓜 氨 酸 、 月 桂 酸 、 棕 櫚 稀 酸 等 。

西 瓜 瓣 及 西 瓜 皮 味 甘 、 淡 , 性 寒 , 無 毒 。 西 瓜 子 仁 味 甘 , 性 平 。 西 瓜 霜 味 鹹 , 性 寒 。

西 瓜 瓣 及 西 瓜 皮 清 熱 消 暑 解 渴 , 利 尿 。 西 瓜 子 滋 補 , 潤 腸 。西 瓜 霜 清 熱 解 暑 , 利 咽 喉 。

  • 中暑 :西瓜適量,搗汁,每次飲1-2杯。
     
  • 口臭 :西瓜500 - 1000 克 , 每天1-2次。
     
  • 解酒 :西 瓜 500 - 1000 克切開吃,或用西瓜皮60克, 以水煎服。
     
  • 高血壓:西瓜皮、釣藤各30克,水煎代茶飲。
     
  • 糖尿病:西瓜皮、冬瓜皮各30克,水煎服,每天三次。
     
  • 尿道作痛:西瓜500-1000克,每天吃2-3次。
     
  • 腎炎水腫:西瓜皮、鮮茅根各60克,水煎代茶飲。
     
  • 孕婦便秘:瓜子仁15克,搗爛,加蜜糖15克,水適量,燉半小時後服用,每天一次,連服三天。
     
  • 病後體弱:瓜子仁、黑芝麻各6克,大米、紅糖各3克,加水適量共研成糊狀煮熟吃,每天一次,連服10天。
     
  • 口舌生瘡:用西瓜霜點患處。

** 本資訊或相關內容, 只提供本網讀者用作健康進補參考/概念。 **
聲明: 此食譜/資訊會有可能在時間上或因應個人體質之不同而存在偏差。如若任何人士引用本站内/本篇資訊或內容,而引起任何身體不適,請速向你相熟醫師咨詢診斷; 本文純為提供讀者煮食參考為目的, 請閱讀者細心考慮是否使用內容, 特此聲明!