## **《855 系統介紹》**

**855 系統**是 FoodNo1 以「華人飲食 × 生活八味 × 五行五色」為核心所建立的 **全新飲食理解框架**。
系統集合日常食材、烹飪方法、味道層次、身體不適的小訊號等多個角度，目標是讓讀者更容易 **找菜、識菜、懂吃、吃得舒服**。

855 系統包含以下主要館區：

- **食材圖書館**：收錄接近 500 種常用食材，全面整理家常食材的外觀、味道、料理方法、五行五色、八味層、日常功用，
    讓你識得更用得其所。
- **唔舒服（**小不舒服**）圖書館**：整理 33 種生活常見的「身體不適訊號」，並連結個人自選合適的料理建議（**非醫療建議，只屬日常飲食參考**）。
- **香料調味館**：介紹香料特性、搭配邏輯、風味結構，讓家常菜味道更穩定、更好吃。
- **料理技法館**：整合中式入廚技巧、刀工、火候、處理與味道平衡邏輯，幫你建立由「識食材 → 用食材 → 自己創作味道」的能力。
- **味道 × 五行 × 顏色核心文章**：解釋 855 背後的思想邏輯，
    從感覺、色彩、平衡感出發，建立一套屬於華人家庭的味道地圖。

855 系統的精神很簡單：
**讓你熟悉的食材，煮出最合適自己的味道。**

 Featured##  木瓜 (Papaya)

  Food No.1   [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)    2026年3月15日

- [ 水果 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E6%B0%B4%E6%9E%9C.html)
- [ 木瓜 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E6%9C%A8%E7%93%9C.html)
- [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html)
- [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html)

 [![](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500041papaya.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4808-85500041papaya.html) 🍈 木瓜 (Papaya) 百益之果 × 健脾消食 × 滋潤美膚 木瓜被譽為「百益之果」，果肉厚實香甜。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有平肝和胃、舒筋活絡同助消化嘅功用，特別適合用於產後滋補同改善腸胃機能。  [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgwODo4NTUwMDA0MXBhcGF5YSZjYXRpZD0yNzc=)

 Featured##  香蕉 (Banana)

  Food No.1   [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)    2026年3月15日

- [ 水果 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E6%B0%B4%E6%9E%9C.html)
- [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html)
- [ 香蕉 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A6%99%E8%95%89.html)
- [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html)

 [![](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500042banana.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4809-85500042banana.html) 🍌 香蕉 (Banana) 快樂水果 × 潤腸通便 × 能量補給 香蕉口感綿軟，係天然嘅能量來源。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有清熱潤肺、潤腸通便同調節心情嘅作用，富含鉀離子，有助於維持心臟與肌肉機能正常。  [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgwOTo4NTUwMDA0MmJhbmFuYSZjYXRpZD0yNzc=)

 Featured##  藕粉 (Lotus Root Starch)

  Food No.1   [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)    2026年3月15日

- [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html)
- [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html)
- [ 藕粉 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%97%95%E7%B2%89.html)

 [![](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500043lotus-root-starch.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4810-85500043lotus-root-starch.html) 🥣 藕粉 (Lotus Root Starch) 滋陰養胃 × 養血止血 × 輕食佳品 藕粉係蓮藕提取嘅澱粉，係老少咸宜嘅滋補品。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有滋陰潤肺、健脾開胃同養血止血嘅功效，特別適合消化力弱或體虛人士食用。  [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgxMDo4NTUwMDA0M2xvdHVzLXJvb3Qtc3RhcmNoJmNhdGlkPTI3Nw==)

 Featured##  黑豆 (Black Bean)

  Food No.1   [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)    2026年3月15日

- [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html)
- [ 豆類 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%B1%86%E9%A1%9E.html)
- [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html)

 [![](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500044black-bean.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4811-85500044black-bean.html) 🫘 黑豆 (Black Bean) 腎之谷 × 補腎烏髮 × 抗氧化專家 黑豆皮黑肉青（或黃），營養豐富，被譽為「腎之谷」。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有滋陰補腎、活血利水同烏髮美容嘅功效，係對抗衰老與增強體質嘅重要豆類。  [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgxMTo4NTUwMDA0NGJsYWNrLWJlYW4mY2F0aWQ9Mjc3)

 Featured##  紅豆 (Red Bean)

  Food No.1   [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)    2026年3月15日

- [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html)
- [ 紅豆 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%B4%85%E8%B1%86.html)
- [ 豆類 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%B1%86%E9%A1%9E.html)
- [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html)

 [![](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500045red-bean.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4812-85500045red-bean.html) 🫘 紅豆 (Red Bean) 利尿消腫 × 養心補血 × 排水之神 紅豆色澤紅潤，係滋補心血嘅佳品。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有心臟排毒、利尿消腫同養血嘅神效，係舒緩體內水腫與提升面色紅潤嘅天然食材。  [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgxMjo4NTUwMDA0NXJlZC1iZWFuJmNhdGlkPTI3Nw==)

 Featured##  皮蛋 (Century Egg)

  Food No.1   [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)    2026年3月15日

- [ 皮蛋 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%9A%AE%E8%9B%8B.html)
- [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html)
- [ 蛋類 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%9B%8B%E9%A1%9E.html)
- [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html)

 [![](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500038century-egg.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4805-85500038century-egg.html) 🥚 皮蛋 (Century Egg) 清熱消滯 × 獨特風味 × 鹼性食品 皮蛋（松花蛋）係中華料理嘅特色食材，質感晶瑩剔透。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有瀉肺熱、醒酒、散斂同解大腸虛火嘅功用，特別適合用於消滯同調理腸道熱症。  [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgwNTo4NTUwMDAzOGNlbnR1cnktZWdnJmNhdGlkPTI3Nw==)

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### [ 食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html)  文章數: 566  [](#category-277)

### [ 蔬菜類](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/283-vegetables-library.html)  文章數: 0

### [ 33種《日常小不舒服》](https://www.foodno1.com/855-system/daily-nfw33.html)  文章數: 33

 第 88 頁 共 100 頁

- [ ](https://www.foodno1.com/855-system.html)
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- [ 83 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=492)
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- [ 87 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=516)
- 88
- [ 89 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=528)
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