## **《855 系統介紹》** **855 系統**是 FoodNo1 以「華人飲食 × 生活八味 × 五行五色」為核心所建立的 **全新飲食理解框架**。 系統集合日常食材、烹飪方法、味道層次、身體不適的小訊號等多個角度，目標是讓讀者更容易 **找菜、識菜、懂吃、吃得舒服**。 855 系統包含以下主要館區： - **食材圖書館**：收錄接近 500 種常用食材，全面整理家常食材的外觀、味道、料理方法、五行五色、八味層、日常功用， 讓你識得更用得其所。 - **唔舒服（**小不舒服**）圖書館**：整理 33 種生活常見的「身體不適訊號」，並連結個人自選合適的料理建議（**非醫療建議，只屬日常飲食參考**）。 - **香料調味館**：介紹香料特性、搭配邏輯、風味結構，讓家常菜味道更穩定、更好吃。 - **料理技法館**：整合中式入廚技巧、刀工、火候、處理與味道平衡邏輯，幫你建立由「識食材 → 用食材 → 自己創作味道」的能力。 - **味道 × 五行 × 顏色核心文章**：解釋 855 背後的思想邏輯， 從感覺、色彩、平衡感出發，建立一套屬於華人家庭的味道地圖。 855 系統的精神很簡單： **讓你熟悉的食材，煮出最合適自己的味道。** Featured## 豬骨 (Pork bones) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月16日 - [ 肉類 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%82%89%E9%A1%9E.html) - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![豬骨 Pork bones](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500100pork-bones.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4867-85500100pork-bones.html)🦴 豬骨 (Pork bones)補骨髓 × 壯筋骨 × 滋陰生津豬骨含有豐富嘅膠原蛋白、鈣質、磷以及骨髓精華。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具備補骨髓、壯筋骨同滋陰生津嘅功用，係燉煮老火湯、強化骨骼健康與滋養五臟嘅核心食材。①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索① 食材基本資料🧂 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDg2Nzo4NTUwMDEwMHBvcmstYm9uZXMmY2F0aWQ9Mjc3) Featured## 牛骨 (Beef bones) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月16日 - [ 肉類 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%82%89%E9%A1%9E.html) - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![牛骨 Beef bones](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500101beef-bones.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4868-85500101beef-bones.html)🦴 牛骨 (Beef bones)補虛弱 × 強腰膝 × 溫經散寒牛骨含有大量礦物質、磷酸鈣及豐富嘅骨膠原。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具備補虛弱、強腰膝同溫經散寒嘅功用，對於提升體質、緩解關節疲勞以及冬日溫補有顯著益處。①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索① 食材基本資料🧂 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDg2ODo4NTUwMDEwMWJlZWYtYm9uZXMmY2F0aWQ9Mjc3) Featured## 火雞肉 (Turkey) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月16日 - [ 肉類 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%82%89%E9%A1%9E.html) - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) - [ 火雞 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%81%AB%E9%9B%9E.html) [![火雞肉 Turkey](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500097turkey.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4864-85500097turkey.html)🦃 火雞肉 (Turkey)高蛋白低脂肪 × 溫中益氣 × 安神減壓火雞肉以高蛋白質、極低脂肪與低膽固醇著稱。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具備溫中益氣、補虛填精嘅功用，且含有豐富嘅色胺酸，有助於安神安眠與緩解情緒壓力。①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索① 食材基本資料🧂 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDg2NDo4NTUwMDA5N3R1cmtleSZjYXRpZD0yNzc=) Featured## 免治牛肉 (Minced beef) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月16日 - [ 肉類 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%82%89%E9%A1%9E.html) - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![免治牛肉 Minced beef](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500096minced-beef.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4863-85500096minced-beef.html)🥩 免治牛肉 (Minced beef)高效補血 × 健脾益氣 × 柔軟易食免治牛肉將牛肉強大嘅補血能量轉化為易於咀嚼與消化嘅形式。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具備高效補血、健脾益氣同強身之效，係老人、小孩及需要快速補充體能人士嘅理想食材。①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索① [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDg2Mzo4NTUwMDA5Nm1pbmNlZC1iZWVmJmNhdGlkPTI3Nw==) Featured## 牛肉 (Beef) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月16日 - [ 牛肉 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%89%9B%E8%82%89.html) - [ 肉類 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%82%89%E9%A1%9E.html) - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![牛肉 Beef](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500095beef.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4862-85500095beef.html)🥩 牛肉 (Beef)補氣血 × 強筋骨 × 補脾胃牛肉含有豐富嘅蛋白質、鐵質及多種維生素。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具備強大嘅補氣血、強筋骨、補脾胃功用，係強健身體、增長體力以及預防貧血嘅重要肉類來源。①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索① 食材基本資料🧂 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDg2Mjo4NTUwMDA5NWJlZWYmY2F0aWQ9Mjc3) Featured## 免治豬肉 (Minced pork) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月16日 - [ 肉類 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%82%89%E9%A1%9E.html) - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![免治豬肉 Minced pork](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500094minced-pork.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4861-85500094minced-pork.html)🥩 免治豬肉 (Minced pork)易於消化 × 滋潤五臟 × 料理萬能免治豬肉（豬肉碎）係將豬肉纖維打碎而成，極易消化與吸收。喺 NFW 飲食邏輯中，佢保留咗豬肉滋陰潤燥嘅功用，特別適合老人、小孩或消化功能較弱人士補充高品質蛋白質。①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索① [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDg2MTo4NTUwMDA5NG1pbmNlZC1wb3JrJmNhdGlkPTI3Nw==) ### 下級分類 ### [ 食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 文章數: 566 [](#category-277) ### [ 蔬菜類](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/283-vegetables-library.html) 文章數: 0 ### [ 33種《日常小不舒服》](https://www.foodno1.com/855-system/daily-nfw33.html) 文章數: 33 第 79 頁 共 100 頁 - [ ](https://www.foodno1.com/855-system.html) - [ ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=462) - [ 74 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=438) - [ 75 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=444) - [ 76 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=450) - [ 77 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=456) - [ 78 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=462) - 79 - [ 80 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=474) - [ 81 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=480) - [ 82 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=486) - [ 83 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=492) - [ ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=474) - [ ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=594)