## **《855 系統介紹》** **855 系統**是 FoodNo1 以「華人飲食 × 生活八味 × 五行五色」為核心所建立的 **全新飲食理解框架**。 系統集合日常食材、烹飪方法、味道層次、身體不適的小訊號等多個角度，目標是讓讀者更容易 **找菜、識菜、懂吃、吃得舒服**。 855 系統包含以下主要館區： - **食材圖書館**：收錄接近 500 種常用食材，全面整理家常食材的外觀、味道、料理方法、五行五色、八味層、日常功用， 讓你識得更用得其所。 - **唔舒服（**小不舒服**）圖書館**：整理 33 種生活常見的「身體不適訊號」，並連結個人自選合適的料理建議（**非醫療建議，只屬日常飲食參考**）。 - **香料調味館**：介紹香料特性、搭配邏輯、風味結構，讓家常菜味道更穩定、更好吃。 - **料理技法館**：整合中式入廚技巧、刀工、火候、處理與味道平衡邏輯，幫你建立由「識食材 → 用食材 → 自己創作味道」的能力。 - **味道 × 五行 × 顏色核心文章**：解釋 855 背後的思想邏輯， 從感覺、色彩、平衡感出發，建立一套屬於華人家庭的味道地圖。 855 系統的精神很簡單： **讓你熟悉的食材，煮出最合適自己的味道。** Featured## 黑加侖子茶 (Blackcurrant tea) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月18日 - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 茶飲 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%8C%B6%E9%A3%B2.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![黑加侖子茶 Blackcurrant tea](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500204blackcurrant-tea.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4980-85500204blackcurrant-tea.html)黑加侖子茶帶莓果香氣與微酸甜感，常見於水果茶及日常熱飲配搭之中。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDk4MDo4NTUwMDIwNGJsYWNrY3VycmFudC10ZWEmY2F0aWQ9Mjc3) Featured## 蘋果乾 (Apple chips) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月18日 - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 零食 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%9B%B6%E9%A3%9F.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![蘋果乾 Apple chips](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500205apple-chips.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4981-85500205apple-chips.html)蘋果乾口感脆或韌，帶果香與自然甜味，常見於零食、早餐及乾果拼配之中。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDk4MTo4NTUwMDIwNWFwcGxlLWNoaXBzJmNhdGlkPTI3Nw==) Featured## 菠蘿乾 (Dried pineapple) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月18日 - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 零食 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%9B%B6%E9%A3%9F.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![菠蘿乾 Dried pineapple](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500206dried-pineapple.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4982-85500206dried-pineapple.html)菠蘿乾酸甜帶果香，口感偏韌或微脆，常見於零食、果乾拼配及甜品配料之中。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDk4Mjo4NTUwMDIwNmRyaWVkLXBpbmVhcHBsZSZjYXRpZD0yNzc=) Featured## 芒果乾 (Dried mango) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月18日 - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 零食 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%9B%B6%E9%A3%9F.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![芒果乾 Dried mango](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500207dried-mango.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4983-85500207dried-mango.html)芒果乾香甜濃郁，帶明顯熱帶果香，常見於零食、果乾拼配及早餐配料之中。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDk4Mzo4NTUwMDIwN2RyaWVkLW1hbmdvJmNhdGlkPTI3Nw==) Featured## 椰子片 (Coconut flakes) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月18日 - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 零食 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%9B%B6%E9%A3%9F.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![椰子片 Coconut flakes](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500208coconut-flakes.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4984-85500208coconut-flakes.html)椰子片帶椰香與脆感，常見於零食、早餐配料及甜品裝飾之中。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDk4NDo4NTUwMDIwOGNvY29udXQtZmxha2VzJmNhdGlkPTI3Nw==) Featured## 米粉 (Rice vermicelli) Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月18日 - [ 食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 主食 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E4%B8%BB%E9%A3%9F.html) - [ 855 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![米粉 Rice vermicelli](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85500209rice-vermicelli.jpg)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/4985-85500209rice-vermicelli.html)米粉質地細滑，吸味力強，常見於湯粉、炒米粉及家常主食配搭之中。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDk4NTo4NTUwMDIwOXJpY2UtdmVybWljZWxsaSZjYXRpZD0yNzc=) ### 下級分類 ### [ 食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 文章數: 566 [](#category-277) ### [ 蔬菜類](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/283-vegetables-library.html) 文章數: 0 ### [ 33種《日常小不舒服》](https://www.foodno1.com/855-system/daily-nfw33.html) 文章數: 33 第 61 頁 共 100 頁 - [ ](https://www.foodno1.com/855-system.html) - [ ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=354) - [ 56 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=330) - [ 57 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=336) - [ 58 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=342) - [ 59 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=348) - [ 60 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=354) - 61 - [ 62 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=366) - [ 63 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=372) - [ 64 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=378) - [ 65 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=384) - [ ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=366) - [ ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=594)