## **《855 系統介紹》** **855 系統**是 FoodNo1 以「華人飲食 × 生活八味 × 五行五色」為核心所建立的 **全新飲食理解框架**。 系統集合日常食材、烹飪方法、味道層次、身體不適的小訊號等多個角度，目標是讓讀者更容易 **找菜、識菜、懂吃、吃得舒服**。 855 系統包含以下主要館區： - **食材圖書館**：收錄接近 500 種常用食材，全面整理家常食材的外觀、味道、料理方法、五行五色、八味層、日常功用， 讓你識得更用得其所。 - **唔舒服（**小不舒服**）圖書館**：整理 33 種生活常見的「身體不適訊號」，並連結個人自選合適的料理建議（**非醫療建議，只屬日常飲食參考**）。 - **香料調味館**：介紹香料特性、搭配邏輯、風味結構，讓家常菜味道更穩定、更好吃。 - **料理技法館**：整合中式入廚技巧、刀工、火候、處理與味道平衡邏輯，幫你建立由「識食材 → 用食材 → 自己創作味道」的能力。 - **味道 × 五行 × 顏色核心文章**：解釋 855 背後的思想邏輯， 從感覺、色彩、平衡感出發，建立一套屬於華人家庭的味道地圖。 855 系統的精神很簡單： **讓你熟悉的食材，煮出最合適自己的味道。** Featured## 33 種「日常小不舒服」 Food No.1 [855 密碼](https://www.foodno1.com/855-system.html) 2025年12月10日 [![33 種「日常小不舒服」](https://www.foodno1.com/images/855/nfw/nfw33.png)](https://www.foodno1.com/855-system/4678-33nfw.html) 🔥33種 日常小不舒服 × 身體嘅「小訊號」（ FoodNo1 推出 33 種生活化「身體小訊號」專區 New! ）好多時，身體有點不舒服未必一下子「病」，只是向你發出訊號：成日眼瞓 😴成日攰到冇力 🪫早上腫腫脹脹 😵‍💫成日想食甜 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDY3ODozM25mdyZjYXRpZD0yOTU=) ## 紅棗圓肉 Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年8月14日 - [ 紅棗 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%B4%85%E6%A3%97.html) - [ 乾貨 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E4%B9%BE%E8%B2%A8.html) - [ 組合食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%B5%84%E5%90%88%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 甘醇滋補組 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%94%98%E9%86%87%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E7%B5%84.html) [![](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85502041red-date-longan.webp)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5421-85502041red-date-longan.html)廣東日常經典養生氣血雙補拍檔，紅棗醇香與桂圓天然蜜甜交融，蒸肉餅、煲養生湯與茶飲極致甘潤。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NTQyMTo4NTUwMjA0MXJlZC1kYXRlLWxvbmdhbiZjYXRpZD0yNzc=) ## 花菇蠔油 Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年8月14日 - [ 冬菇 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E5%86%AC%E8%8F%87.html) - [ 調味辛香 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%AA%BF%E5%91%B3%E8%BE%9B%E9%A6%99.html) - [ 組合食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%B5%84%E5%90%88%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 濃郁醬香組 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E6%BF%83%E9%83%81%E9%86%AC%E9%A6%99%E7%B5%84.html) [![](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85502042shiitake-oyster-sauce.webp)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5422-85502042shiitake-oyster-sauce.html)粵菜酒樓經典宴席燜菜的靈魂組合，厚實花菇吸飽鮮美濃郁蠔汁，滑糯爽口、鮮濃入骨。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NTQyMjo4NTUwMjA0MnNoaWl0YWtlLW95c3Rlci1zYXVjZSZjYXRpZD0yNzc=) ## 陳皮檸檬 Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年8月14日 - [ 陳皮 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%99%B3%E7%9A%AE.html) - [ 檸檬 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E6%AA%B8%E6%AA%AC.html) - [ 調味辛香 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%AA%BF%E5%91%B3%E8%BE%9B%E9%A6%99.html) - [ 組合食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%B5%84%E5%90%88%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 酸甜提味組 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E9%85%B8%E7%94%9C%E6%8F%90%E5%91%B3%E7%B5%84.html) [![](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85502043tangerine-peel-lemon.webp)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5423-85502043tangerine-peel-lemon.html)廣東百年潤喉健脾經典雙柑橘組合，老陳皮醇厚陳香遇上鮮檸檬清爽果酸，生津止渴、化痰解膩。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NTQyMzo4NTUwMjA0M3RhbmdlcmluZS1wZWVsLWxlbW9uJmNhdGlkPTI3Nw==) ## 薑絲紅棗 Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年8月14日 - [ 紅棗 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%B4%85%E6%A3%97.html) - [ 薑 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%96%91.html) - [ 調味辛香 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%AA%BF%E5%91%B3%E8%BE%9B%E9%A6%99.html) - [ 組合食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%B5%84%E5%90%88%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 甘醇滋補組 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%94%98%E9%86%87%E6%BB%8B%E8%A3%9C%E7%B5%84.html) [![](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85502044ginger-red-date.webp)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5424-85502044ginger-red-date.html)廣東民間四季溫中驅寒的第一經典組合，生薑辛散發汗遇上紅棗甘甜補氣，蒸魚蒸肉、驅寒茶飲必備。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NTQyNDo4NTUwMjA0NGdpbmdlci1yZWQtZGF0ZSZjYXRpZD0yNzc=) ## 蒜泥辣椒 Food No.1 [食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年8月14日 - [ 辣椒 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%BE%A3%E6%A4%92.html) - [ 調味辛香 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%AA%BF%E5%91%B3%E8%BE%9B%E9%A6%99.html) - [ 組合食材 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E7%B5%84%E5%90%88%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 辛香刺激組 ](https://www.foodno1.com/component/tags/tag/%E8%BE%9B%E9%A6%99%E5%88%BA%E6%BF%80%E7%B5%84.html) [![](https://www.foodno1.com/images/ingredients/85502045garlic-chili-puree.webp)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/5425-85502045garlic-chili-puree.html)廣東大排檔與火鍋涼拌的經典蘸料，細膩蒜泥遇上鮮辣碎椒，辛烈撲鼻、瞬間喚醒舌尖食慾。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://www.foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NTQyNTo4NTUwMjA0NWdhcmxpYy1jaGlsaS1wdXJlZSZjYXRpZD0yNzc=) ### 下級分類 ### [ 食物園 (食材500+)](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 文章數: 566 [](#category-277) ### [ 蔬菜類](https://www.foodno1.com/855-system/food-zoo/283-vegetables-library.html) 文章數: 0 ### [ 33種《日常小不舒服》](https://www.foodno1.com/855-system/daily-nfw33.html) 文章數: 33 第 1 頁 共 100 頁 - - - 1 - [ 2 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=6) - [ 3 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=12) - [ 4 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=18) - [ 5 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=24) - [ 6 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=30) - [ 7 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=36) - [ 8 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=42) - [ 9 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=48) - [ 10 ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=54) - [ ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=6) - [ ](https://www.foodno1.com/855-system.html?start=594)