住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


白灼腐竹 - 簡單有營美味

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

簡單有營美味 - 如果家中突然要加餸/菜,這味3分鐘便可攪定的美味便一定要嘗試!!!  筆者從小吃大的至愛美味...

2-3人份量

材料: 

  • 腐竹 3-4塊/片

做法: 

  • 鍋裡煮滾/沸水,下腐竹煮2-3分鐘後,撈出控乾水分,盛入碗/碟中。
  • 注意: 在浸灼腐竹時,要留意不斷翻腐竹塊,讓厚身部份受熱煮軟。筆者對靚腐竹的定義,是一灼熱水便軟身的乾腐竹,也是最理想用來做道菜的。

醬汁: 選用喜愛的豉油/醬油,加芝麻油來拌灼好的腐竹同吃。

 

 


Read More

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

咸牛肉伴銀芽
咸牛肉伴銀芽 簡易菜色 333 瀏覽數
節瓜腐竹煮燒肉
節瓜腐竹煮燒肉 豬 肉 9238 瀏覽數
甜酸菜炒肉片
甜酸菜炒肉片 簡易菜色 464 瀏覽數
蒸水蛋
蒸水蛋 一人開餐 52379 瀏覽數
蒸水晶雞
蒸水晶雞 簡易菜色 274 瀏覽數
白焯油菜
白焯油菜 一人開餐 37197 瀏覽數
蝦米炒菜
蝦米炒菜 簡易菜色 294 瀏覽數
蒜炒九節蝦
蒜炒九節蝦 簡易菜色 360 瀏覽數
醃酸子薑 / 皮蛋夾酸薑
醃酸子薑 / 皮蛋夾酸薑 簡易菜色 311 瀏覽數
焗蒜蓉包
焗蒜蓉包 西式食譜 38715 瀏覽數
簡易菜色

Braised Sea Cucumber,Abalone,Mushroom on Lettuce 海參含膽固醇極低但營養價值極高的食材. 是宴客或一家臥餐的桌上佳餚!  < >>全文...Read More

簡易菜色

蒸煮菜系列 - 西式煮魚多數用煎或焗的方法,調味用鹽,黑椒,加檸檬汁; 這菜式用中式蒸法再加入黑椒提味,另一滋味... 材料: 三文魚扒 >>全文... Read More

簡易菜色

材料 絞 肉4 兩 粉 絲2 小 包 蔥1 棵 調味 酒 1 湯 匙 老 抽 1 湯 匙 辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙 糖 1 茶 匙 清 水 1 杯 做法 粉 絲...

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 130 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

咸牛肉伴銀芽

閱讀更多 »