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蕃茄薯仔焗雞

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材料:

(1-2人份量) /(3-4人份量加倍)

  • 雞髀 1 隻
  • 番茄 2 隻切小粒(方便煮溶成汁)
  • 薯仔 1 隻去皮切片
  • 洋蔥 半個切粒
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銀芽 200克 雞肉 100克 炸魚片 100克 蔥 1棵 鹽 1/2茶匙 糖 2/3茶匙 生抽 1/2茶匙 米酒 1茶匙 生粉...

 

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