住家菜 / 家常菜 食譜
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每天愁煮什麼? 參考一下!
青莧菜湯(下些薑, 不怕寒); 生薑屬溫性食物，煲湯落薑可以調和脾胃，避免湯水過涼。
材 料 2 隻 豬 前 腿 肉 （ 約 1 斤半 ） 醃 料 / 調 味 醬油/豉油 1 / 2 杯 鹽 適量 糖 2 匙 蒜 粒 3 個 油 1 杯 胡 椒 粉 少 許 五 香 粉 少 許 做法 豬 腳 剁 塊 ， 用...
茄子 - 屬於寒涼性質的食物，夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。 材料： 長茄子 2根 (2人份量) <>>全文... Read More
新鮮土耳其無花果外形橢圓，紅褐或深紫色，品種質素最佳，口感軟腍，味道清甜。無花果是一種不開花的植物，其含有豐富的營養價值，能促進身體健康！無花果性溫和、味甘甜，有健胃清腸、清熱解毒的功效。 吃無花果，可緩解上火便秘、消化不良、身體水腫等的問題。 兩種土耳其無花果的食法: 1)...
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