腊肉香菇豆腐卜

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

簡單易煮 健康美味

(2~3人 份量)

材料:

腊肉 8 片,約 2mm 厚
豆卜 約 8件, 開半
香菇 8~10 (切絲)

辣椒 1-2隻(喜歡辣, 可加)

醃料:

糖 1/3 茶匙
豉油 1/3 茶匙

材料預備:

  • 冬菇浸軟 (約一小時),用1/3茶匙糖+生油+豉油醃味
  • 腊肉先用清水沖洗外表、用廚房紙抹乾水份,切片
  • 煲一窩水,在水滾前,將豆卜放入以中火煮至水滾,撈起前輕輕搾出裡面的水份後一剪開二,備用;

做法:

  1. 將豆卜放在碟底,上面放香菇,菇底向上,腊肉片放在香菇及豆卜上;
  2. 放入電飯煲電飯煲食物蒸籠內與飯同煮即可。

如用蒸籠,在水滾時, 放入蒸約6分鐘即成。

 


Read More

Related Articles/Posts

豉汁帶子蒸豆腐
豉汁帶子蒸豆腐 簡易菜色 29018 瀏覽數
蕃茄炒蛋
蕃茄炒蛋 簡易菜色 44784 瀏覽數
沙薑雞
沙薑雞 簡易菜色 3079 瀏覽數
蜜汁銀魚乾
蜜汁銀魚乾 簡易菜色 22462 瀏覽數
海鮮拼盤
海鮮拼盤 簡易菜色 422 瀏覽數

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

川貝蜜棗肉骨湯
川貝蜜棗肉骨湯 簡易菜色 2817 瀏覽數
滷手豬腳
滷手豬腳 簡易菜色 21919 瀏覽數
蝦干炒蕃薯苗
蝦干炒蕃薯苗 簡易菜色 33120 瀏覽數
石斑腩片炒米粉
石斑腩片炒米粉 簡易菜色 761 瀏覽數
蝦醬冬菇肉絲"雲吞皮"
蝦醬冬菇肉絲"雲吞皮" 簡易菜色 669 瀏覽數
節瓜蝦米炆粉絲
節瓜蝦米炆粉絲 簡易菜色 47830 瀏覽數
營養肉餅
營養肉餅 簡易菜色 3293 瀏覽數
葡萄柚果汁
葡萄柚果汁 簡易菜色 27353 瀏覽數
蒜芯
蒜芯 簡易菜色 2700 瀏覽數
今日煮意 (2019.05.31) - 參考!
今日煮意 (2019.05.31) - 參考! 簡易菜色 1447 瀏覽數

 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 695 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

川貝蜜棗肉骨湯

閱讀更多 »