住家菜 / 家常菜 食譜
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本菜處理方法是用蝦本身的原味, 加調味的副料, 而不添加其他材料; 煎香即吃時, 蝦鮮的味道會令你有驚喜!
適合2-3人食用。 黑木耳，又稱雲耳，木耳屬一種食用菌。具有較高的營養價值和一定的藥用價值，黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用，具減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化 >>全文...Read More
如買到新鮮叉燒, 切數片放在油鹽焯的芥蘭上, 有肉有菜, 未常不是一簡易好味有營的菜色考慮! 叉燒 100 克 芥蘭 半斤 蒜頭 2 粒 鹽 1...
Steamed Scallop &Tofu with Black Bean Sauce 豆腐 帶子 菜 ( 時菜 ) 蒜蓉、豆豉 ( 可用超市的盒裝豆腐，不過豆味不及傳統豆腐，但夠滑。...
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