住家菜 / 家常菜 食譜
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火煱除了常傭的蔬菜, 肉丸, 肉類, 也可豪一次, 採用以下食材; 不過就要注意個人體質是否可消化和會否引發敏感!!!!
材料：(足三至四人的頭盤份量) 叉燒 4 兩 銀芽 4 兩 (是芽菜除去頭及尾的中段部份) 蛋 3 個 蔥末 少許 油 3...
新鮮土耳其無花果外形橢圓，紅褐或深紫色，品種質素最佳，口感軟腍，味道清甜。無花果是一種不開花的植物，其含有豐富的營養價值，能促進身體健康！無花果性溫和、味甘甜，有健胃清腸、清熱解毒的功效。 吃無花 >>全文...Read More
蔥薑炒蟶子，煮新鮮蟶子重要是可以吃其鮮味，廣東處理海鮮很多也是用蔥薑來去寒提鮮，大家不妨試試。 份量: 2-3人 (可隨人數增份量) 烹飪時間: 約 5 >>全文...Read More
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