- 豬肉青 8兩
- 榨菜 1個
- 醬油 1/2茶匙
- 糖 1/2茶匙
- 酒 1/2茶匙
- 胡椒粉 少許
- 生粉 1茶匙
- 榨菜洗淨切粗絲，再用清水泡浸一下(約20分鐘)，將水份瀝乾。
- 豬肉青洗淨，抹乾，然後切片或條狀。
- 加入調味料(生粉是最後才加入) 醃二十分鐘，再加入榨菜拌勻。
- 燒鑊中的水至沸騰，放入已預備好的榨菜豬肉青碟，隔水蒸十五分鐘即可享用。
-
榨菜椒絲蒸豬肉青
"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
- YouareChef
- 簡易菜色
- 點擊數: 8722
"為你天天更新健康資訊 " 用 Google、FB、MS 帳戶便可登入
今晚煮乜餸?登入6,000多食譜和"美食圈"中看看...
食 譜 分 類：主分類內也有文章！！目前有 145 訪客 以及 沒有會員 在線上
