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L HotPot00香港人對吃火鍋太過趨之若騖, 總會「沖昏了頭腦」, 彷彿吃火鍋就不用節制, 大可義無反顧的吃, 不用考慮健康的問題, 其實火鍋亂吃終會衍生健康問題, 吃火鍋還是要理智一點, 這樣才會吃得滋味而不失健康

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saltyeggs鹹蛋是下飯配粥的"最佳拍檔"。鹹蛋若醃得好,一切開就可看到橙紅的蛋黃並流出金黃色的油,很多人可以一個鹹蛋已能伴吃一碗白飯、兩碗白粥。

鹹蛋一般煮熟剝殼即吃,很多人廣東人用臘味配鹹蛋飯就

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