冬日美食 自製瑞士火鍋 特色食譜 發佈: 24 十一月 2011 點擊數: 27900 芝士火鍋 (法語:Fondue au fromage)是一種瑞士火鍋, 做法是把芝士煮溶, 以麵包沾來吃。 瑞士盛產芝士, 當地的芝士火鍋可以用多達五至六種的芝士來做, 種類十分繁多。 瑞士的冬天 >>全文... 全文 >> 冬日美食 自製瑞士火鍋
揀大閘蟹及吃蟹的最佳配搭 特色食譜 發佈: 25 十月 2010 點擊數: 31450 怎樣揀羔多的大閘蟹? 毛 黃 + 殼 黃 + 腳 黃 = 多 膏 靚 蟹 這 些 起 碼 可 證 明 這 隻 蟹 很 多 膏 , 一 定 羔 多 。 >>全文... 全文 >> 揀大閘蟹及吃蟹的最佳配搭
茶果湯 特色食譜 發佈: 10 十月 2007 點擊數: 30835 『今日美食』 foodno1.com 專輯獻上 盧媽媽主理 茶果湯是中國中山家鄉傅統的一種美味食譜。 主要材料是用麵粉、蝦醬或蝦榚作調味品,並加進蝦、蔥花及或唐生菜進食。 >>全文... 全文 >> 茶果湯
食火鍋要謹記守則 特色食譜 發佈: 10 十月 2007 點擊數: 38725 吃火鍋時空氣要流通: 若用碳爐燒火鍋,各位就應當小心了,一定要打開窗戶,讓空氣流通;空氣不流通,室 >>全文... 全文 >> 食火鍋要謹記守則