住家菜 / 家常菜 食譜

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sr29001e【生薑】

健脾胃,散風寒,有“薑能疆禦百邪故謂之薑”的解釋,生薑在食療及藥用方面應用廣泛,有發汗,暖胃止嘔,祛痰,驅風,散寒解毒等功效。有廣東三寶之稱,主產於廣東,廣西等地區。

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  • 補血:鐵質含量高,含維他命C幫助鐵質吸收
  • 幫助消化、 排便:刺激胰臟消化液分泌,增加

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簡易菜色

在家自己煮一碗比外面更足料的"五香牛肉麵"。因早已燉煮及儲存好一份一份的牛肋肉,任何時間也可煮出一碗超級美味的牛肉麵,大家不妨一試! 份量: 1人 (可隨人數增份量) 烹飪時間: >>全文...Read More

簡易菜色

具有營養和治療疾病的作用。當歸生薑羊肉湯,屬於中醫保健食療,可補氣養血, 溫中暖腎作用, 適用于婦女產後氣血虛弱, 陽虛失溫所致的腹痛。適合婦女飲用。 Read More

簡易菜色

健康好貼士:葡萄柚果汁維生素C含量豐富   現今,流行性感冒和傷風是都市人的常患疾病。衆所周知維生素C是一種預防這類疾病的營養素。維生素C還可幫助身體康復,增強人體對鐵的吸收,同時還能堅固身體組織、骨骼和血管。 柑橘類水果,如葡萄柚汁含有豐富的維生素...

 

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