住家菜 / 家常菜 食譜

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sr29007a【霸皇花】

又稱劍花,性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用.常用於治療肺結核,支氣管炎,頸淋巴結核,腮腺炎.主產於廣東,廣西,四川等地。

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【天麻】

能治眩暈,頭痛,頭風,手足麻痹,祛風,止痙,止痛,主產于雲南,四川,貴州等地區。

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簡易菜色

  有研究報告指常吃菇菌類會有預防癌症的功效。菇菌類,是種高蛋白、低脂肪的健康食材。 烹煮時間:30分鐘 份量:2-3人 材料: >>全文...Read More

簡易菜色

紅蘿蔔 40克 西芹 200克 瘦豬肉 80克 腰果 10多粒(用樽庄) 蒜茸1茶匙 醃料: 生抽 2...

簡易菜色

菜乾燒肉骨粥是廣東經典名粥,因燒肉骨本身已經有五香味,加了菜乾一起熬煮便變得香氣撲鼻和美味的粥品。 材料:  (2人份量) 燒肉/豬骨 500克 菜乾 半札/50克 米 3/4米杯 水 2公升 調味: 鹽(隨個人份量) 胡椒粉...

 

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