花膠 No.1 002 乾貨類 發佈: 01 四月 2009 點擊數: 20398 【花膠】 花膠其實就是魚鰾。即魚鰾的幹製品,富膠質,故名花膠。從魚中剖魚肚使用,含多種維生素。花膠含有豐富的蛋白質,膠質等,有滋陰,固腎的功效。可助人體迅速消除疲勞。產於非洲,印度,太平洋一帶>>全文... 全文 >> 花膠
生地 No.1 002 乾貨類 發佈: 01 四月 2009 點擊數: 18581 【生地】 清熱涼血,益陰生津,生地應用廣泛,為多種方劑配用的要藥及中式藥的主要原料,用於溫病後期,陰液已傷,夜熱早涼,還可治療溫熱,病熱,內熱消渴,主產於廣東,廣西,江蘇,浙江及我國大部分省。
頭抽(豉油) No.1 002 乾貨類 發佈: 06 四月 2009 點擊數: 20692 頭抽是黃豆經發酵後,第一次提煉出來的豉油,味道最為香純濃郁。由於每一甕發酵豉油只有一次提煉頭抽的機會,價錢較昂貴,為中式料理的珍品。頭抽有先拔頭籌(與先拔頭抽同音)之意,亦可用於祝褔>>全文... 全文 >> 頭抽(豉油)
霸皇花 No.1 002 乾貨類 發佈: 01 四月 2009 點擊數: 21259 【霸皇花】又稱劍花,性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用.常用於治療肺結核,支氣管炎,頸淋巴結核,腮腺炎.主產於廣東,廣西,四川等地。